Nu pot sa ma laud ca am gatit galbiori de multe ori pana acum, pur si simplu ii ador si-i caut cu insistenta prin magazine. Si acum am avut noroc si i-am gasit frumos ambalati pe raft, asteptand cuminti sa fie cumparati. Banuiesc ca incepe si perioada lor, daca ma orientez si dupa vanzatorii ambulanti […]
Cum sa faci sa convingi un copil mofturos sa manance sanatos? Ei bine, il pacalesti! Da, stiu, nu e frumos sa recurgi la asa ceva, procesul de convingere ar trebui sa decurga natural, iar copilul sa fie constient de ceea ce mananca si sa accepte cu placere. Insa juniorul meu e cam incapatanat si are […]
Dupa lecturarea unor pasaje foarte interesante de istorie culinara a poporului roman in secolele trecute, nu m-am putut abtine sa nu-mi pun si aceasta intrebare: Care sunt legumele preferate ale romanilor”? Am cautat articole, statistici, informatii, ceva care sa-mi dea, cat de cat, o imagine de ansamblu, dar recunosc ca nu prea am gasit ce […]
De cand ma stiu am avut o problema cu mancarea! Adica am fost mereu o mofturoasa, disperandu-i pe cei din jurul meu. Asa ca nu ma mir ca si copilul meu este cel putin la fel de mofturos si dificil cum am fost eu. Prin urmare, problema alimentatiei inca mai constituie, pe alocuri, o piatra […]
Sarbatorile sunt mereu un prilej de bucurie, indiferent care sunt acestea. In ceea ce priveste sarbatorile de Paste, noi nu suntem mari consumatori de carne, dar nici vegetarieni/vegani nu sunte, Incercams a cream un echilibru, asa ca mesele festive de Paste la noi se imbogatesc cu droburi vegetariene, sa nu ne simtim prea incarcati in […]
Daca imi urmariti blogul ati observat ca in ultima vreme am adaugat o serie de retete asiatice. O parte din voi mi-ati spus ca agreati acest tip de retete, la fel ca si mine. De aici si pana la cresterea acestei mici colectii de retete speciale nu a mai fost mult. Am reusit sa adun […]
Am observat ca si voua va place mancarea asiatica, asa ca m-am apucat sarguincios de crearea unei noi sectiuni in meniul Retetelor mele dragi: retete exotice (spun „exotice”, deoarece nu pot afirma ca sunt 100% asiatice, de vreme ce eu nu respect cu strictete retetele specifice, asa ca sunt doar „de inspiratie asiatica”, asa cred ca […]
De multe ori am vazut prin magazine paste paccheri, dar nu m-au atras in mod deosebit. Ma gandeam ca sunt prea mari ca sa le fierb in mod obisnuit, mi se parea ca se vor mari si mai mult si vor arata inestetic in farfurie. In plus de asta, nici nu m-a incantat faptul ca […]
Am reusit sa mai gasesc o bibilica la Lidl, asa ca de data asta am avut tema de gandire: cum s-o pregatesc? Dupa o delicioasa supa de bibilica, o frumoasa bibilica picanta cu piure de morcov si sos de rodii si o bibilica la cuptor cu unt aromat si chutney de mere, inspiratia parea sa nu ma […]
Mi-am propus, printre altele, sa-l fac umplut de data asta. Aveam muschiul in congelator, asa ca am amanat momentul pentru o zi cand aveam sa ma bucur de ceva mai mult timp liber. Intre timp, mi-am facut si listuta mentala cu ce mai voiam sa gatesc si m-am luat cu treaba. Degeaba imi planificasem eu […]
