Chec de carne cu ciuperci
aperitive

Chec de carne cu ciuperci

Din seria aperitivelor, va prezint un chec de carne de pui si ciuperci.La fel ca mai toate aperitivele, si acesta este foarte versatil, putand fi pregatit oricand: atat in zilele obisnuite, cat si in cele festive. De asemenea, daca va ganditi sa inlocuiti traditionalul drob de miel din perioada sarbatorilor de Paste cu ceva mai …

Aperitiv Braduti sarati
aperitive

Aperitiv Braduti sarati

A trecut Craciunul si Revelionul, dar sarbatorile de iarna inca nu s-au incheiat…si mesele se umplu iarasi cu tot felul de bunatati. Astazi va propun acest aperitiv braduti sarati, care nu sunt numai atractivi, dar si foarte gustosi si satiosi. Daca ii preparati si sub alte forme, nu doar braduti cum am eu aici, veti …

Saratele
Patiserie

Saratele

Cred ca nu mai este nevoie de introducere pentru aceste saratele! Toata lumea le cunoaste, le iubeste…si mai ca nu exista eveniment fara ca ele sa apara pe masa. La noi, aceste saratele  sunt foarte des intalnite, in special pentru ca fiul meu prefera aluaturile sarate celor dulci, iar eu ma conformez preferintelor lui.  Nu …

Nuci umplute cu crema de cacao1
fursecuri

Nuci umplute cu crema de cacao

 Va mai aduceti aminte de fursecurile nuci umplute cu crema de cacao din copilarie? Sunt excelente, usor de realizat si se pastreaza  proaspete cateva zile. Cred ca nu exista sarbatoare de iarna fara aceste fursecuri nuci umplute pe mesele romanilor, iar mie imi placeau mult. Si acum mai zambesc cand mi le amintesc! Si ca …

Paine speciala de Craciun
Paine produse de panificatie

Paine speciala de Craciun

Am descoperit in aceasta iarna o reteta mai speciala pentru painea de Craciun (caiet de retete nr. 4 dr.Oetker) si m-am decis s-o incerc. Ne-a placut atat de mult ce-a iesit, incat m-am hotarat ca de acum, va deveni o marca a Craciunului pentru noi. Sunt convinsa ca va va fi pe plac si voua …

Casuta din turta dulce
turta dulce

Casuta din turta dulce

Se stie ca o mare atractie de Craciun este casuta din turta dulce….exista multe modele, forme si culori de casute, dar  anul acesta am trisat…si am cumparat partile casutei. Eu doar le-am asamblat (si nu stiu de ce, dar de data asta m-a cam chinuit:) si am adaugat bradutii facuti de mine, incercand sa creez …

Alte figurine din turta dulce
turta dulce

Alte figurine din turta dulce

Alte figurine din turta dulce Daca inca nu v-ati hotarat asupra figurinelor din turta dulce pe care sa le pregatiti pentru Craciun, va mai vin si eu in ajutor cu cateva idei, simple si nu foarte migaloase. Reteta este aceeasi din fiecare an, si anume Turta dulce aromata, din care puteti modela orice forme doriti. …

Fursecuri cu portocale
fursecuri Prajituri de Craciun

Fursecuri cu portocale

Foarte apreciate mereu, dar mai ales in perioada sarbatorilor de iarna, deoarece sunt gustoase, atractive si se pot prepara cu mai mult timp inainte, pastrandu-se perfect zile in sir. Pe langa acest aspect, ele pot fi suprize dulci ascunse discret printre cadourile de sub brad. Cum aroma de portocale este specifica acestei perioada a anului, …

Bomboane Raffaelo
bomboane

Bomboane Raffaelo

Va propun varianta mea de Raffaelo, mult iubite de copii si adulti deopotriva:) Dupa cu vedeti, poza arata chiar rau, dar nu mi-a dat prin cap sa refac fotografiile la reteta aceasta, desi am preparat des bomboane Raffalo. Acuma nu-mi mai ramane decat sa pastrez fotografia de fata si sa revin asupra ei cu unele …

Trufe cu migdale1
bomboane

Trufe cu migdale

Aceste bomboane sunt extrem de fine si gustoase…constituie una dintre preferintele mele in zile speciale. Impreuna cu alte bomboane asortate, pot reprezenta cu succes o minunata cutie cu cadouri dulci de Sarbatori! Eu le-am asezat in aceeasi cutiuta cu bomboanele de ciocolata de casa si niste Bomboane Raffaelo. Trufe cu migdale Ingrediente pentru Trufe cu migdale Avem nevoie de: -200 …

Bomboane din ciocolata de casa
bomboane ciocolata de casa

Bomboane din ciocolata de casa

Cine nu iubeste ciocolata de casa? Aceasta a fost si surpriza pt fiul meu, care s-a declarat fan infocat al ciocolatei albe cu vanilie! Insa, pentru ca eu sunt fan al ciocolatei cu menta, mi-am facut si eu bomboanele mele preferate, ca doar cine-mparte parte-si face, nu? Mi-am cam facut eu de lucru cu aceste …

Bulgarasi cu rom si stafide
fursecuri

Bulgarasi cu rom si stafide

Se pare ca in iarna aceasta, fursecurile sunt la putere…nu stiu cum s-a nimerit, dar de data asta, biscuitii dulci si fursecurile sunt cele mai solicitate:) Poate si din cauza ca am stat mai mult la gura cuptorului, ca niste pisici zgribulite. Asa au aparut multe retete de fursecuri si biscuiti, printre care si acesti …