Bulgarasi cu rom si stafide
fursecuri

Bulgarasi cu rom si stafide

Se pare ca in iarna aceasta, fursecurile sunt la putere…nu stiu cum s-a nimerit, dar de data asta, biscuitii dulci si fursecurile sunt cele mai solicitate:) Poate si din cauza ca am stat mai mult la gura cuptorului, ca niste pisici zgribulite. Asa au aparut multe retete de fursecuri si biscuiti, printre care si acesti …

Cozonac Steluta
Cozonaci

Cozonac Steluta

Am primit o frumoasa forma de copt sub forma de stea, asa ca n-am mai stat pe ganduri si am incercat-o, preparand un cozonacel. Dupa alte intrebuintari, am contatat si ca aluaturile de chec, pandispan ies foarte frumoase in forma asta, asa ca am obtinut chiar si niste torturi dragute pentru copii. In ceea ce …

Nasturasi cu miere
fursecuri

Nasturasi cu miere

Din seria fursecurilor de sarbatori, am facut acesti nasturasi cu miere, si asta pentru ca nu aveam niciun strop de zahar in casa. dupa cum se vede si in poze, le-am preparat seara tarziu, deci nici vorba sa mai ies la cumparaturi! Insa au iesit foarte buni si nu prea dulci. Pana dimineata, cand l-au …

Prajitura fina cu albus
prajituri Prajituri de Craciun

Prajitura fina cu albus

  Cred ca toata lumea ramane in aceasta perioada cu albusuri nefolosite…si mai mereu ne tot gandim ce sa facem cu ele:) Asa mi s-a intamplat si mie, asa ca am rascolit netul dupa idei si retete, care mai de care mai deosebite. Va spun de pe acum ca am gasit pe culinar.ro o prajitura …

Mos Craciun din turta dulce
turta dulce

Mos Craciun din turta dulce

Mosul este din  turta dulce aromata, constituie o maaaaare bucurie pt copii si adulti, deopotriva, dar poate fi si un cadou perfect pt Craciun! Nu-i asa ca va binedispune zambetul lui dulce? Aici il puteti vedea si alt decor, putin diferit, al aceluiasi Mos Craciun. Daca nu aveti destul timp la dispozitie sa asteptati pana …

Jeleuri de fructe
Fara lactate fara nuci Fara oua

Jeleuri de fructe

 Pentru ca acasa am un foarte mare fan al jeleurilor…si cum el este alergic la conservantii din comert, mi-a revenit sarcina de a face si acest dulce. Cateodata imi este chiar greu sa ma plimb cu el de mana prin magazine si sa-i explic la fiecare pas ca nu sunt deloc in regula acele jeleuri, …

Bomboane din morcov
bomboane

Bomboane din morcov

Poate cunoasteti reteta aceasta, este una din preferatele copilariei mele…pe cat de simpla, pe atat de gustoasa! Bulgarasii portocalii au constituit mereu o bucurie nemarginita pt. mine, iar cand fiul meu m-a rugat atat de frumos sa-i fac aceste bomboane din morcov (ca doar stia exact despre ce este vorba), n-am ezitat! Imi aduc aminte …

Salata de iarna
retete vegane Salate

Salata de iarna

Din cand in cand mai simt nevoia si de salate…e rapid, gustos si atractiv! Recunosc, nu eram o mare iubitoare a salatelor, ci mai degraba a mancarurilor elaborate, gatite multe ore in casa. Nu stiu de ce, poate pentru ca asa am crescut. Insa de cand am intrat in criza de timp, am descoperit aceasta …

Stelute cu scortisoara
fursecuri

Stelute cu scortisoara

Se pare ca in aceasta perioada a anului fursecurile si biscuitii sunt la maaaare cerere:) De data aceasta, am primit o comanda ferma de biscuiti cu scortisoara…iar formele alese: stelute! Anul acesta in special a fost anul fursecurilor la noi acasa. Pur si simplu s-a nimerit ca preferintele noatre sa se indrepte spre aceste dulciuri …

Turta dulce aromata
turta dulce

Turta dulce aromata

La cererea unor prietene dragi, devansez acum aceasta postare (pe care intentionasem s-o postez mai aproape de Craciun), deoarece mi-am dat seama ca si acum, aproape de Mos Nicolae e foarte cautata. Aceasta este reteta mea de turta dulce pe care o fac mereu…sunt foarte multumita de ceea ce iese si n-am mai incercat alta. …

Salata cu oua colorata
retete vegetariene Salate

Salata cu oua colorata

Intr-o dimineata mi-am facut aceasta salata minunata: simpla, gustoasa, atragatoare…..si m-a imbiat la masa, mai ales ca mananc foarte rar si putin in primele ore ale zilei. Pt. mine si-a atins scopul:) Nu e ea cea mai grozava salata, dar se numara printre inceputurile mele intr-ale bucatariei (ca doar asa incepem cu totii, nu? 🙂 …

Fursecuri spritate
fursecuri Prajituri de Craciun

Fursecuri spritate

A venit frigul…si deci e si vremea biscuitilor si fursecurilor fragede, care ti se topesc in gura. Mi-am scos si eu formele de la naftalina si m-am apucat de treaba:) Pentru aceste fursecuri spritate mi-am pregatit un sprit mare, pe care l-am atasat unei pungi obisnuite si asa am format biscuitii direct in tava. A …

Salata de cruditati in 3 culori
retete vegetariene Salate

Salata de cruditati in 3 culori

Tot e toamna si avem o intreaga simfonie de culori, texturi, arome! Ce poate fi mai bun si mai imbientor acum decat o vitaminizare puternica inainte de instalarea iernii? Asa ca va propun aceasta minunata salata, un adevarat regal al simturilor ! Salata de cruditati in 3 culori Ingrediente pentru 1 Salata de cruditati in …