Arăt 785 rezultat(e)
vinete picante la cuptor 1
retete vegetariene

Vinete picante la cuptor

Ideea acestor vinete picante la cuptor am gasit-o in cartea de bucate a lui Marcus Wareing, detinatorul a doua stele Michelin si pe care am avut norocul sa-l cunosc la festivalul culinar Taste of London in toamna anului trecut. Pentru mine, aceasta a fost o experienta de neuitat! Daca sunteti curiosi sa (re)vedeti experienta mea …

Vinete baby cu legume si porumb dulce 1
retete vegane

Vinete baby cu legume si porumb dulce

De multisor n-am mai gasit eu vinete baby prin piata. Dar acum, ca le-am regasit pe o taraba, m-am dus glont spre ele. Cu siguranta, miscarea mea nu a fost una prea inteligenta, iar vanzatorul m-a „mirosit” de departe. La intrebarea „cat costa?” (pentru ca nu era afisat niciun pret), mi-a raspuns, tot fara sa …

Chiftelute de vinete la cuptor
retete vegane

Chiftelute de vinete la cuptor

Neavand prea multe vinete la indemana pentru a pregati o mancare „mai serioasa”, dar nici nedorindu-mi un ghiveci de legume, am optat pentru aceste chiftelute de vinete la cuptor. Bineinteles, variante as mai avut la indemana: o salata calda de legume la gratar, paste cu vinete, etc. Insa mie imi ramasese in minte ideea unor …

mancare de cartofi cu vinete la cuptor
retete vegane

Mancare de cartofi cu vinete–Reteta Video

Reteta aceasta de mancare de cartofi cu vinete era de mult in asteptare pe lista mea, iar acum reusesc si eu s-o aduc la lumina. Nu este o reteta pe care s-o fi cunoscut de ani de zile, ci am descoperit-o intr-una din cartile mele cu retete traditionale grecesti pe care mi-am cumparat-o anul trecut. …

vinete coapte la borcan
conserve conserve de legume

Vinete coapte la borcan

Reteta de vinete coapte la borcan, pentru iarna, este una extrem de simpla. Eu o pregatesc atunci cand nu mai am loc in congelator (pe care de obicei il umplu cu fructe). Sunt o mare iubitoare a retetelor cu vinete si nu ratez nicio ocazie sa le pregatesc in fel si chip! Recunosc faptul ca …