De la mine pentru voi!
Zilele trecute mi-a cazut in mana o revista de bucatareala si, rafoind-o, mi-a atras atentia o frumoasa tarta cu praz si mozzarella. Mi-a placut atat de mult, incat am dat si search pe net, sa vad cine si cum a mai preparat o astfel de bunatate. Negasind, deocamdata ceea ce voiam (sau poate n-am cautat …
In mod normal, pe vremea asta faceam inghetata, pentru ca era foarte cald afara, iara vara deja ne batea in geam, ademenindu-ne cu capsuni si cirese. Dar anul acesta n-a fost sa fie! Inca sunt temperaturi scazute (dar si cand or veni cele normale…atunci sa vezi!). Ma bucur cat se poate de verdele frumos al …
Ca de obicei, in weekend mai facem cate-o painica, ca doar timpul e ceva mai generos cu noi. Si pentru ca baiatului ii place foarte mult painea preparata in casa (ce bine!), ne-am distrat putin impletind impreuna painica aceasta…si tot impreuna am bagat-o si la cuptor! Atata doar ca n-am mai apucat sa v-o arat …
Daca va doriti o supa usoara si fina, numai buna pentru o vreme calda si frumoasa, sau pentru perioada de post, zic eu ca supa crema de cartofi cu chimion si turmeric este exact ceea ce cautati! Foarte simplu de preparat si rapida, supa aceasta este o varianta foarte la indemana pentru un pranz/ cina …
Cum sa multumesti unei dimineti de primavara adevarata, parca sarutata de razele calde ale soarelui? Cu un rasfat de fructe parfumate si gustoase, a fost raspunsul meu 🙂 Un mango bine copt, cateva fructe de padure congelate si o mana de seminte de pin (sau orice nuci, alune aveti la indemana) pot da nastere celei …
Crema Catalana este versiunea spaniola a binecunoscutei crème brulée frantuzesti. Datorita proximitatii geografice dintre Catalunya si Franta, unii cred inca in originea cataluneza a cremei de zahar ars. Dupa cum probabil banuiti, crema aceasta parfumata si aromata se poate folosi in multiple moduri, fie ca desert de sine statator (si coapta in cuptor), fie ca si …
N-am mai reusit sa va arat la timp si acest panettone rapid cu ciocolata alba si stafide, pe care l-am pregatit pentru masa noastra de sarbatoare. Dupa cum stiti, pregatirea unui panettone ca la carte necesita un procedeu laborios si indelungat (2 zile chiar) . Insa, cum nimeni nu sta bine la capitolul timp liber, …
Droburile se pot prepara in multe feluri si din multe ingrediente, care mai de care mai apetisante si mai gustoase. Iar acum, de Paste, sunt foarte cautate, atat cele cu traditionale, cu carne, cat si cele vegetariene. Si cum noi nu consumam miel, cel putin deocamdata, am preparat ani la rand un drob de pui. …
Zilele astea am achizitionat o rata de toata frumusetea, asa ca m-am si grabit s-o prepar intr-un mod deosebit. Am facut repede inventarul ingredientelor pe care le aveam prin casa, asa ca am incropit aceasta reteta care sa poata fi pusa pe masa la orice eveniment festiv, dar si sa creeze un moment de rasfat …
Se apropie sarbatorile pascale, dar si vacanta, asa ca am pregatit un dulce parfumat ca s-o sarbatorim! Poate parea ciudat sa sarbatoresti venirea unei vacante, dar pentru mine si ai mei chiar e un prilej de bucurie. Deci, tarta asta a fost binevenita, simpla si aromata, cu vanilia preferata a baiatului. Ce m-a surprins foarte …
E clar ca lumina zilei ca smoothie nu mai are nevoie de nicio introducere, mai ales ca toata lumea stie cat de benefice, atractive si frumoase sunt aceste bauturi naturale. Prin urmare, nici eu nu voi povesti prea multe despre el…pana la urma este un simplu smoothie de piersici si capsuni, sa ne aduca primavara …
