Arăt 62 rezultat(e)
Lipie neagra cu verdeturi uscate
Paine produse de panificatie

Lipie neagra cu verdeturi uscate

N-am mai postat de ceva vreme nicio reteta de paine, desi prepar asa ceva aproape zilnic (recunosc, in ultima vreme, mai mult masina de paine ii da bataie, ca eu…stau tare prost la capitolul timp). Dar gata cu vaicareala si sa profit de cele cateva minute cat stau in fata calculatorului si sa va arat …

A special Sunday Lunch
aperitive produse de panificatie supe

A special Sunday Lunch!

Voi cunoasteti evenimentul “Sunday Lunch” initiata de Diana Duca ( Disturbingly Delicious) de mai multa vreme decat mine, dar pot sa va spun cat de drag mi-a fost proiectul, iar cand am si primit invitatia sa ma alatur, pt. mine a fost acel factor “wow”!Ei bine, cum eu sunt pe drumuri mai tot timpul si, …

Chifle fara gluten cu seminte
Chifle Fara gluten Fara lactate

Chifle fara gluten cu seminte

 Despre gluten am mai povestit in cateva randuri (vezi postarile despre tipurile de faina fara gluten, glutenul din paine, alimentatie sanatoasa). Din seria retetelor fara gluten pe care am creat-o intr-un moment de respiro, de care eu sunt foarte mandra, va prezint astazi chiflele fara gluten cu seminte. Trebuie sa va reamintesc, totodata, ca aluaturile …

Culorile din mancare
articole nutritie

Indicele glicemic

Tot cautand tot felul de informatii in ceea ce priveste faina cu indicele glicemic cat mai scazut (ca sa nu ingrase), am dat peste acest tabel, pe blogul lui Tunde.Asadar, trebuie sa cautam alimentele cu indicele glicemic cat mai mic pentru a ne fi de ajutor in dietele de slabit, prevenirea bolilor cardiovasculare si a …

Sarbatoarea recoltei
retete vegane

Sarbatoarea recoltei

Postarea aceasta trebuia sa fie facuta cu ceva timp in urma…dar eu abia acum reusesc sa v-o arat si voua! Cum ador dovleacul, iar felinarul de Haloween l-am ratat, m-am gandit sa fac totusi ceva impreuna cu fiul meu..ceva care sa-l incante si sa-i aduca aminte de toamna, asa ca am adunat mai multe idei …

Mini tarte cu legume
aperitive tarte

Mini tarte cu legume

A venit in sfarsit, vara, cu caldura ei indelung asteptata, cu explozia de culori, miresme, legume, fructe!Ce-ti poti dori mai mult decat ceva racoros, usor si plin de vitamine? Mi-am deschis si eu revistele cu retete de vara si , ca de obicei, am facut o combinatie: mini tartele acestea reprezinta o compilatie intre mai …

Biscuiti cu legume deshidratate
Mic dejun retete vegane

Biscuiti cu legume deshidratate

Dupa parerea mea, acesti biscuiti sunt excelenti pe post de gustare, sau aperitiv. Pe mine una m-au incantat foarte mult, iar mirosul raspandit in casa…nu mai spun! Plus ca sunt foarte sanatosi si satiosi! Eu prepar destul de des acesti biscuiti cu legume deshidratate, in special iarna cand am mai multa pudra de legume la …

Paratha
Paine produse de panificatie

Paratha

A venit caldura…zilele frumoase sunt deja o obisnuinta, asa ca si alimentatia se schimba.Deci, ce sa fie, ce sa fie…usor, rapid si gustos? Ei bine, pt. azi am ales o paratha, specialitate indiana pe care am pregatit-o pt. prima data, dar o voi repeta foarte, foarte des. Paratha este un soi de „sandwich” din 2 …