ardei iute

Arăt 2 rezultat(e)
vinete picante la cuptor 1
retete vegetariene

Vinete picante la cuptor

Ideea acestor vinete picante la cuptor am gasit-o in cartea de bucate a lui Marcus Wareing, detinatorul a doua stele Michelin si pe care am avut norocul sa-l cunosc la festivalul culinar Taste of London in toamna anului trecut. Pentru mine, aceasta a fost o experienta de neuitat! Daca sunteti curiosi sa (re)vedeti experienta mea …

iorba picanta de rata cu loboda2
Preparate din alte pasari de curte supe

Ciorba picanta de rata cu loboda

Povestea acestei ciorbe este una chiar draguta! Intr-o zi povesteam cu o colega despre mancare si eram foarte fericita ca acasa ma stepta o ratusca in frigider. Ea, curioasa m-a intrebat: „Si cum o faci?”, la care i-am raspuns fara sa clipesc, evident, negandindu-ma la sensul vesel al cuvintelor mele:”pe bucati!” (aveam in minte deja …