De la mine pentru voi!
Cumparasem o caserola de carne tocata in amestec cu gandul sa folosesc si ultimele paste paccheri, de data asta cu o compozitie de carne. Insa cum nu mi-au mai ajuns pastele sa umplu niciun recipient din dotare, am fost nevoita sa ma reorientez. N-aveam mult timp la dispozitie, nici nu eram in cea mai buna …
Pentru mine, toamna a fost intotdeauna un sezon al reveriilor, al mirosului de gutui si mere, al razelor caldute de soare…cand eu deja suspin dupa zilele de vara! Si tot asa imi amintesc ce copil dificil am fost din punctul de vedere al alimentatiei, cand nu voiam sa mananc mai nimic…si cum se perindau prin …
Am inceput acum ceva timp un tur culinar international: azi m-am oprit cu gandul la Mexic si am ales ceva reprezentativ, chili con carne !Dupa cum arata si numele, aceasta este o mancare foarte condimentata cu carne tocata si fasole colorata. Exista numeroase variante ale minunatei tocanite care, pe langa aspectul si gustul sau deosebit, …
Am primit un dovlecel mai deosebit: arata foarte frumos, rotund, si cu petale, ca o floare (mi s-a spus chiar ca arata ca o farfurie zburatoare:)). Am inteles ca samanta provine din Olanda, dar si romanii nostri il cultiva. Asa ca m-am hotarat sa-l umplu cu o umplutura obisnuita de carne de pui si ciuperci, …
