Arăt 5 rezultat(e)
dulceata de visine fara zahar
dulceturi fara zahar

Dulceata de visine fara zahar

A venit momentul sa fac si o dulceata de visine fara zahar, mai ales pentru ca si anul acesta avem visine din belsug. Iar eu le iubesc! Si le pregatesc in fel si chip: le fac supa de visine (un deliciu pe care l-am cunoscut aici, in Ardeal), sosuri, le congelez (pentru prajiturile de peste …

Kumquat in sirop
conserve siropuri

Kumquat in sirop

Cunoasteti kumquatul? Daca nu, va fac rapid cunostinta cu aceste mici „portocale japoneze” si atasez cateva informatii gasite pe Food Art: Fructele kumquat se gasesc destul de rar in casele romanilor, ceea ce reprezinta un mare dezavantaj avand in vedere calitatile acestuia. Fructele Kumquat isi au originile in China si sunt foarte des intalnite in …

Dulceata de zmeura
conserve dulceturi

Dulceata de zmeura cu chilli

Vai, ce-am uitat de dulceata aceasta…pretioasele mele borcanele parfumate si dulci-condimentate, dar voi ma iertati, nu-i asa? Pe vremea cand culegeam din padure aceste minunatii, mai rasfoiam si revistele cu retete…asa am dat de o reteta de dulceata de capsuni cu chilli si m-am gandit:”Oare cum o fi dulceata asta? Combinatia e cam ciudata”. Dar …

Dulceata de zmeura
conserve dulceturi

Dulceata de zmeura

Pot spune cu mana pe inima ca aceasta este cea mai delicata, cea mai parfumata, cea mai gustoasa dulceata pe care am facut-o! Si in fiecare an pandesc zmeurisul  din curte sa se coaca…nu va pot descrie ce bucurie simt cand vad minunile aromate cum stau si stralucesc in soare, ca globurile in pomul de …

Dulceata de capsuni
conserve dulceturi

Dulceata de capsuni

Eh, stiu ca tocmai a trecut sezonul capsunilor, dar eu postez acum dulceata mea de dulceata de capsuni! Dupa cum se stie, zaharul si sarea sunt niste conservanti foarte buni si majoritatea gospodinelor le folosesc pentru conservarea fructelor si legumelor pentru iarna. Aceasta dulceata este cea clasica, pe care am invatat-o si eu de la …