retete deosebite Archives - Retetele mele dragi

Ultimele pregatiri pentru masa noastra de Paste au constat in coacerea unui cheesecake marmorrat cu ciocolata si cafea , un panettone cu ciocolata alba si stafide si…o paine impletita pentru Paste. Painea v-o arat acum, …

Paine cu ghimbir

4 comentarii

La noi acasa se consuma aproape exclusiv paine preparata in casa de noi, iar masina de paine este un real ajutor, mai ales ca o programez sa prepare toate minunatiile, iar eu in acest timp …

Paine produse de panificatie

Paine de iarna cu stafide si condimente

6 comentarii

Daca si voi sperati ca vine primavara (ca si mine, dealtfel), v-ati inselat! Iarna s-a instalat deja cu tot cu inghetul si viforul ei. Mie nu-mi place iarna…si nici zapada. M-a inchide in casa la …

prajituri

Dovleci din aluat dospit

10 comentarii

Cat am asteptat eu toamna…in primul rand pentru minunatii dovleci, pe care nu pot spune in cuvinte cat de mult ii iubesc! Credeti-ma, visez preparate cu dovleci inca din primavara, iar acum, ca le-a venit …

prajituri Prajituri de Craciun

Prajitura After Eight cu sos de merisoare

18 comentarii

Sunt fericita! Si sa va spun si voua de ce: am gasit merisoare in piata!!!!!!!!! De cand tot caut asa ceva, iar acum, pur si simplu, ele m-au gasit pe mine! Si in onoarea lor, …

Fara gluten fara nuci

Provocarea secreta–Crema de zahar ars

3 comentarii

Am intrat si eu in hora Provocarii Secrete! Stiu, stiu–stau extrem de prost la capitolul timp liber…nici eu nu mai stiu ce sa fac mai intai, dar, sincer va spun, n-am putut rezista unui grup …

Paine produse de panificatie

Paine speciala de Paste

4 comentarii

Nu puteam lasa Pastele sa treaca fara ceva special pregatit cu drag, desi am avut o viteza mai ceva ca Speedy Gonzales:) Modul de impletire al painicii l-am luat de pe net (il veti vedea …

prajituri Prajituri de Craciun

Prajitura cu sirop de menta si crema de cafea cu rom

4 comentarii

Pt. ca nu mi-a crescut blatul de amandina cat sa-l pot taia in doua, am trecut, din nou, la planul B: adica inventii si combinatii personale! Si sa stiti ca taaare bine am facut! Prajitura …

fara nuci prajituri

Caciula lui Guguta

18 comentarii

Am o tigaie noua pentru preparat clatite, iar in onoarea ei am pregatit o reteta mai speciala, pe care o aveam in minte de mai multa vreme. Asadar, clatidiada aceasta a picat la fix pt …

prajituri

Prajitura cu menta

14 comentarii

Am facut mai demult aceasta minunata prajitura, dar n-am apucat s-o postez inca, mai ales ca a fost excelenta! E fina, delicata si imbina perfect aromele mele preferate:ciocolata si menta. Prajitura cu menta Ingrediente pentru …

Cozonaci

Flori din aluat dospit

8 comentarii

Am vazut mai demult pe net aceasta taietura si mi-a placut extrem de mult, asa ca m-am decis s-o incerc. Florile acelea era realizate din foietaj, dar m-am gandit ca merg si cu aluat dospit. …

Cozonaci Deserturi pentru copii fara nuci

Testoasa din cozonac–provocarea lunii februarie Dulce Romanie

9 comentarii

Nu puteam sa refuz invitatia de a participa la „Dulcea Romanie”, asa ca m-am hotarat sa „scot de la naftalina” retetele mele dragi si pufoase (ingredientul cheie este drojdia luna aceasta si…dragostea), dar si sa …

retete vegetariene

Oua coapte in cartofi

6 comentarii

Rasfoind Cartea regala de bucate a Principesei Margareta, am gasit o reteta care m-a atras: oua coapte in cartofi! Eu, neavand toate ingredientele, am adaptat-o putin. Rezultatul? Iata-l:o delicatesa, in adevaratul sens al cuvantului! Oua …