Print Recipe

Tarta sarata cu spanac si rosii

Prep Time2 hrs 30 mins
Cook Time30 mins
Total Time3 hrs
Course: Fel principal
Cuisine: Internationala
Author: Dia.daria

Ingredients

  • Pentru crusta aluat:
  • 50 grame unt 82% grasime
  • 1 ou
  • 100 grame smantana 20 % grasime
  • sare dupa gust
  • 175 grame faina alba de grau
  • Pentru umplututa de spanac:
  • 250 grame spanac si leurda fierte racite si scurse bine
  • 1 ou
  • 100 grame telemea rasa
  • 50 grame cascaval ras
  • In plus:
  • 7-8 rosii mici eu am folosit 7
  • 1 forma de tarta mica 19 cm diametru (eu am folosit o forma de tort cu inel detasabil)
  • 1 cubulet unt pentru uns forma
  • faina pentru tapetat forma si infainat masa de lucru
  • boabe de fasole uscata pentru coacerea in orb