Piure de cartofi si gulii
Print Recipe

Piure de cartofi si gulii

Servings: 2

Ingredients

  • 1 cartof mediu
  • 1/2 gulie medie
  • putina sare neiodata
  • 1 lingurita unt topit
  • 1 lingura lapte de migdale optional

Instructions

  • Se curata cartoful si gulia si se taie cuburi.
  • Se fierb cuburile de legume pe baie de aburi 15 minute, pana cand cuburile sunt foarte moi.
  • Cuburile de legume se transfera intr-un bol si se paseaza cu mixerul vertical, impreuna cu untul topit, laptele de migdale si sare, dupa gust.
  • Se serveste imediat. Pofta buna!