supa crema de ciuperci cu mascarpone
Print Recipe

Supa crema de ciuperci cu mascarpone

Prep Time15 mins
Cook Time40 mins
Total Time55 mins
Course: Supa/Ciorba
Cuisine: Proprie
Author: Dia.daria

Ingredients

  • -2 buc. ceapa
  • -2 buc. morcov
  • -1 buc. telina
  • -1 buc. pastirnac
  • -400-500 gr. ciuperci
  • -100 gr. unt
  • -150 grame mascarpone
  • -sare
  • -2 5 l apa
  • -smantana pentru servit