Print Recipe

Prajitura Inghetata Falsa fara bezea

Prep Time30 mins
Cook Time40 mins
Total Time1 hr 10 mins
Course: Desert
Cuisine: Romaneasca
Servings: 1 buc 21/25 cm
Author: Dia.daria

Ingredients

  • Blat:
  • 4 oua
  • 70 grame zahar
  • 100 ml lapte me migdale in cazul meu
  • 70 grame cacao eu am macinat boabe de cacao prajite si nu au colorat blatul foarte tare, dar sunt foarte aromate
  • 1 fiola esenta rom
  • 250 grame faina
  • 1/2 pliculet praf de copt optional
  • Crema:
  • 4 galbenusuri
  • 500 ml lapte
  • semintele de la 1 pastaie vanilie
  • 150 grame zahar pudra vanilat eu l-am preparat in casa, prin uscarea in borcanul cu zahar pudra a pastailor de vanilie despicate
  • 1 pachet unt moale 82% grasime in cazul meu
  • 50 grame amidon