Ciocolata de casa in foi de napolitana
Print Recipe

Ciocolata de casa in foi de napolitana

Prep Time20 mins
Cook Time15 mins
Total Time35 mins
Course: Desert
Cuisine: Romaneasca
Author: Dia.daria

Ingredients

  • -100 ml apa
  • -200 g zahar
  • -50 gr. cacao
  • -100 g unt
  • -250 g lapte praf
  • - esentele preferate de data asta am pus rom si scortisoara
  • -3 foi de napolitane mari

Instructions

  • Am fiert apa cu zaharul pana s-a leagat siropul.
  • Am stins focul si am adaugat untul, pudra de cacao si am amestecat totul pana s-a topit untul
  • Am adaugat esenta de rom si scortisoara, dupa care am amestecat bine.
  • Urmatorul pas a fost sa adaug treptat lapte praf, obtinand astfel o compozitie moale pe care am impartit-o in doua.
  • Am turnat jumatate din ciocolata calda pe o foaie de napolitana, am acoperit cu alta foaie si am turnat cealalta jumatate de ciocolata calda.
  • Din nou am acoperit totul cu o foaie de napolitana, am asezat o greutate deasupra si am dat la rece.
  • Le-am taiat a doua zi.