Print Recipe

Piept de pui impletit

Prep Time10 mins
Cook Time30 mins
Total Time40 mins
Course: Fel principal
Cuisine: Proprie
Servings: 2 portii
Author: Dia.daria

Ingredients

  • - 1 piept de pui
  • - verdeturi dupa gust eu am folosit doar rozmarin, 1 crenguta
  • - sare piper supa gust
  • -2-3 linguri ulei
  • -200 ml vin alb sec
  • -2-3 catei de usturoi

Instructions

  • Se taie pieptul de pui in fasiute, care se condimenteaza individual.
  • Se iau cate trei fasiute si se impletesc...exact asa cum ne impleteam coditele ca in copilarie:))
  • Nu e nevoie sa le prindeti cu nimic, stau foarte bine si asa..nu se desfac nici in cuptor.
  • Apoi se asaza in vas (eu am folosit un vas roman din colectie:)), se adauga rozmarin si cateii de usturoi feliati
  • Dupa care se adauga uleiul si vinul si se da la cuptor cca 20-30 min, pana s-a patruns bine (puiul se gateste f repede, dupa cum se stie)
  • Dupa ce s-a rumenit putin, se scoate pe o farfurie si se serveste cu ce garnitura doriti. Eu am servit cu mazare si baby carrots.
  • Pofta buna!