Îți prezint o rețetă delicioasă și simplă pentru o salată de ton cu paste integrale și legume, perfectă pentru o masă ușoară și sănătoasă. Această salată combină gustul delicat al tonului cu aroma pastelor integrale, condimentelor și prospețimea legumelor, creând o combinație perfect echilibrată.
Primul pas în realizarea acestei salate este fierberea pastelor. În timp ce acestea fierb, poți pregăti tonul. Poți alege să folosești ton conservat sau proaspăt, pe care îl poți găti la grătar sau într-o tigaie antiaderentă. După ce tonul este gata, îl poți desface în bucăți mai mici.
Urmează să pregătești legumele. Poți folosi orice legume îți plac, cum ar fi roșii, castraveți, ardei, morcovi și ceapă verde, sau praz. Taie legumele în cuburi mici și amestecă-le cu pastele.
Pentru dressing, poți folosi o combinație simplă de ulei de măsline, suc de lămâie, usturoi zdrobit și condimente ingerale. Mai poți folosi un dressing pe bază de tahini cu lămâie. Amestecă ingredientele într-un bol mic și toarnă peste salată.
Adaugă bucățile de ton peste salată și amestecă ușor. Salata de ton cu paste ingerale și legume este acum gata de servit! Poți decora cu frunze de busuioc proaspete, sau alte verdețuri proaspete tocate, ori cu semințe de susan.
Această salată este o opțiune ușoară și sănătoasă pentru prânz sau cină. Este plină de proteine și legume proaspete, ceea ce o face o alegere excelentă pentru un stil de viață sănătos. În plus, este ușor de preparat și poate fi adaptată după gustul fiecăruia.
Mai jos regăsești și versiunea mea pentru această simplă și delicioasă salată de ton cu paste integrale și legume!
Salată de ton cu paste integrale și legume
Ingrediente:
- 200 grame paste integrale
- 150 grame ton din conservă, scurs bine de apă (tonul a fost conservat în apă, nu ulei)
- 2-3 fire ceapă verde (eu am folosit puțin praz)
- 1 ardei gras roșu tăiat cubulețe
- 1 morcov ras pe răzătoarea cu ochiuri mari
- 100 grame boabe de porumb scurs bine de apă
- zeama de la 1 lămâie
- 1 lingură ulei de măsline
- sare, piper
- 1/2 avocado bine copt cuburi
- verdeță pentru decor (eu am folosit busuioc)
Preparare
Nu e deloc greu de preparat o astfel de salată. Practic, nu ai cum să te încurci! Am povestit deja în descrierea de mai sus pașii care se impun pentru a pregăti salata, dar am și filmat-o pentru voi.
Mai jos aveți un material cu rețeta video, să vedeți cum se face. Vă aștept cu un like, un share și abonare la canalul meu, dacă v-a plăcut! Nu uitați să vă activați notificările (apăsați pe clopoțelul din dreapta), pentru a fi la curent cu toate postările mele video, în timp real!
P.S. Mâncarea bună merge cel mai bine cu călătorii faine. Așa că vă las aici colectia mea de vloguri de călătorie, ca inspirație pentru vacanțele și city break-urile voastre, Ca să le gasiti APASATI AICI!
Un exemplu ????
