Simplitatea e cea mai buna reteta
Prajitura Stup de albine fara coacere si fara zahar Astăzi vă arăt cum se face prăjitura Stup de albine, un desert de inspirație cehească. Este fără coacere si rapidă. În mod tradițional, se pregătește dintr-o compoziție de biscuiți, dar au apărut între timp foarte multe rețete și variante. Eu am ales o variantă fără zahăr …
De mult am în plan să fac fursecuri arabesti cu pasta de curmale fara zahar, de post! In lume arabă, ele sunt cunoscute sub numele de Maamoul, un desert antic, care este adesea făcut pentru a sărbători Eid, sfârșitul Ramadanului. Maamoul se topesc în gură, sunt fursecuri umplute cu o pasta delicioasa de curmale, cu …
Toată lumea știe ce este un crumble. Și toate gospodinele își au propriile rețete, adaptate propriilor gusturi și a celor dragi. Așa mi se întâmplă și mie: am varianta mea preferată, pe care o pregătesc în vase individuale de ceramică. Mai tot timpul anului fac Crumble cu fructe si fulgi de ovăz, fără zahăr. În …
Desi la noi se mananca toate bananele din cosul cu fructe, cu o repeziciune uimitoare, am reusit, totusi, sa „salvez” cateva pentru a pregati o minunata Banana bread de post si fara zahar. Deoarece preparatul meu are in compozitie si fulgi de ovaz, evident ca nu mi-a iesit pufoasa, ca un chec (si cum probabil v-ati …
Cand mi-am ales imagine blogului, acea zmeura pe care o puteti vedea deasupra meniului principal, nu m-am gandit ca va ajunge chiar simbolul Retetelor mele dragi! De ce spun asta? Pentru ca am adunat atatea retete cu zmeura, incat ingredientul acesta principal le depaseste toate celelelalte. Si pentru ca cineva acolo sus, ma iubeste atat …
Pentru micul dejun, gustarea de peste zi, paharelele colorate cu minunatii destinate petrecerilor celor mici, etc., am creat aceasta postare: Mousse de avocado fara zahar . Titlul spune tot, zic eu! Este vorba de o serie de 3 retete foarte simple, rapide, si cu minimum de ingrediente, dar cu efect maxim! Ador avocado, am spus-o …
Pentru micul dejun am pentru voi o reteta simplisima, delicioasa, aromata si foarte colorata in culorile primaverii: Budinca de chia cu ceai matcha! Nu este nevoie sa alocati mult timp pentru pregatirea ei, nici de efort si nici de multe ingrediente…ci doar de rabdare! Pentru ca Budinca de chia cu ceai matcha, desi se pregateste in mai …
Pentru un mic dejun de vacanta am pregatit cu drag aceste Pancakes cu banane si iaurt (fara zahar). Stiam ca juniorul meu adora clatitele americane si m-am trezit de dimineata cu gandul sa-l rasfat. A fost foarte incantat de ideea de a folosi banane in compozitie (de data asta a simtit aroma mult mai pregnant, deoarece …
Cand am vazut prima data pungile cu granola care ma asteptau acasa, pe birou, primul meu gand a fost: Pancakes cu banane si granola (fara zahar)! Imi venea si sa rad de mine insami, vazandu-ma ca in desene animate. Stiti voi, atunci cand personajul animat se indragosteste si ii ies ochii din orbite (sub forma de …
Am promis ca luna aceasta voi posta ideile mele special gandite si create pentru cititorii mei cu nevoi alimentare speciale si nu numai. Stiu ca ati urmarit cu interes retetele mele de pana acum din categoria fara alergeni, dar, mai ales acum, va doriti mai multa inspiratie pentru meniurile festive de sarbatori. Asadar, astazi, revin …
