Covrigei cu telemea si chimen Da, a venit iarna cu adevărat acum! Nu vă mai arăt și eu poze cu zăpada multă și peisajele albe, că sigur vi s-au umplut feedurile de așa ceva până acum! Vă arăt, în schimb, covrigeii mei cu telemea și chimen. Sunt crocanți la exterior, dar moi și plăcuți la […]
Să vă spun sincer, nu aveam neapărat în plan să fac Covrigei cu parmezan și chimen. Cumpărasem parmezanul cu gândul la niște minunate paste Carbonara. Dar cum socoteala de acasă nu se potrivește cu cea din târg, pastele au rămas pe altă dată. Nu e bai mare, pentru că oricum le mănânc numai eu din […]
Dupa cum ati vazut si pe facebook zilele trecute, azi va aduc in atentie acesti covrigei cu chimen si suc de rosii! Prezenta sucului de rosii in aluaturi nu este o surpriza: cine nu cunoaste celebrele foi de prajituri cu bulion? Si daca rasfoiti putin blogul meu, veti vedea ca si la mine e vedeta […]
Ideea acestor grisine cu maia a aparut in momentul in care cautam solutii sa nu arunc nicio bucatica din maiaua naturala pe care am crescut-o de la zero, si de care am grija ca de un copil mic. Stiti si voi ca, in momentul hranirii maialei, acest lucru presupune ca o parte din maiaua-mama sa […]
Printre preferintele „de cumparat” ale baiatului meu se numara si vreo doua sortimente de covrigei cu vin: unii cu vin alb, iar ceilalti cu vin rosu. I-am gustat si eu si mi s-au parut gustosi. Insa tot nu pot trece peste faptul ca sunt, totusi, „dezmierdati” cu ceva doze de chimicale deci m-am tot gandit […]
Covrigi cu ulei de masline si seminte Sunt arhicunoscuti, se vand la orice colt de strada, toata lumea face coada in fata lor si se consuma in cantitati din ce in ce mai mari: covrigii nostri cei de toate zilele! Am preparat si eu acasa de multe ori covrigi, in diverse variante si combinatii, atat […]