Preparate din peste

Salata ruseasca cu peste afumat Suba
Preparate din peste, Salate

SALATA RUSEASCA CU PESTE AFUMAT (SUBA)

Ce este Salata ruseasca cu peste afumat Suba Salata „Șubă” este o salată rusească tradițională. În traducere din rusă, „Șubă” înseamnă „Blană de iarnă”, denumirea vine din modalitatea în care este pregătită – în straturi. Are ingrediente simple și accesibile care se combină foarte bine. De regulă se folosește pește afumat, ori marinat, legume fierte […]

Salata de ton cu paste integrale si legume
Preparate din peste, Salate

SALATA DE TON CU PASTE INTEGRALE SI LEGUME: O combinație delicioasă și sănătoasă pentru prânz sau cină

Îți prezint o rețetă delicioasă și simplă pentru o salată de ton cu paste integrale și legume, perfectă pentru o masă ușoară și sănătoasă. Această salată combină gustul delicat al tonului cu aroma pastelor integrale, condimentelor și prospețimea legumelor, creând o combinație perfect echilibrată. Primul pas în realizarea acestei salate este fierberea pastelor. În timp […]

10 retete deosebite cu somon
Preparate din peste

10 RETETE DEOSEBITE CU SOMON

10 retete deosebite cu somon- o colecție de rețete simple, speciale și foarte ușor de făcut.  Somonul se numără printre cele mai apreciate tipuri de pește. Fără oase aproape deloc, cu un gust deosebit și o culoare specială, și-a făcut loc în lista de preparate acceptate chiar și de cei mici. În postarea de azi […]

somon in sos alb in stil toscan
Preparate din peste

SOMON ÎN SOS ALB IN STIL TOSCAN

Somon în sos alb, în stil toscan Când soțul a ajuns acasă după o sesiune de cumpărături-viteză, am fost foarte fericită să descopăr și o cutie cu somon. Iubesc somonul și, în general, peștele, așa că în mintea mea deja se miscau rotițele: cum să-l pregătesc. Am verificat repede lista de ingrediente disponibile de acum […]

pastrav la cuptor en papillote 1
Preparate din peste

Păstrăv la cuptor „en papillote”

Unul dintre cele mai simple moduri de a găti un pește, păstrăv în cazul meu, este acesta: Păstrăv la cuptor „en papillote”. Termenul „papillote” vine din limba franceză și înseamnă „hârtie”. Gătirea „en papillote” este, de fapt, o gătire a ingredientelor împachetate în hârtie de copt. Este recomandat pentru prepararea legumelor, peștelui, crustaceelor și a […]