De la mine pentru voi!
Răsfoiesc categoriile
Este sezonul sparanghelului și, fiind foarte scurt, m-am grăbit să pregătesc și eu ceva gustos acum. Asta pentru că ne place foarte mult sparanghelul și încercăm să nu-l ratăm. Așa se face că astăzi vă aduc în atenție un preparat foarte simplu și ușor de făcut, dar special în prezentare și arome: Tartă sărată cu …
Tartele ne plac foarte mult, indiferent daca sunt sarate sau dulci, cu legume sau fructe. Dar parca le preferam pe cele dulci! Nu sunt greu de facut, nu necesita prea multe ingrediente si nu dau gres niciodata, in nicio ocazie. Mai mereu pozele cu tarte frumoase parca ma urmaresc pe net, orice as accesa, iar …
Pentru mine nu exista toamna si iarna fara dovleac! Si, implicit, nu exista sezoane fara sa incerc retete noi cu dovleac. Asa se face ca azi va aduc un dulce de weekend care m-a incantat peste masura: Tarta cu dovleac si mascarpone. Nu e nimic complicat: crusta crocanta din aluat fraged, umplutura cu dovleac copt, lamaie, …
Mai intr-o doara, am facut zilele trecute aceasta Tarta cu visine si aluat fraged. ceva simplu, fara complicatii, cu o crusta facuta dintr-un aluat dumnezeiesc de bun! Asta mi-a spus-o si Darius, mofturosul de serviciu, caruia i-am facut si cativa biscuiti simpli. Pentru el nu exista prajituri cu crema, torturi, etc. Rareori mananca dulciuri facute in …
Pentru aperitivele festive de Craciun si Revelion, mai vin cu o propunere delicioasa: Tartelete cu ciuperci, brie si sos de vin rosu! Pe noi ne-au cucerit instantaneu: aluatul, o combinatie minunata dintre un aluat fraged si un foietaj de casa, se topeste in gura! Umplutura de ciuperci cu branza brie e geniala, iar sosul de …
Daca mai aveti visine prin congelator, acum e momentul sa le consumati: in scurt timp apar visinele noi si le vom prefera pe acelea! Tot gandindu-ma ce sa decorez cu frumoasele mele flori comestibile pe care le-am cautat ca nebuna prin mai multe orase, si pe care intr-un final, le-am gasit, mi-a venit in minte …
Am incercat aceste tarte cu banane si capsuni alaturi, la scoala, de elevii mei din proiectul „Esti Ceea Ce Mananci!”. Ne-am dorit sa va prezentam si o reteta simpla, usoara si delicioasa de primavara, in care vedetele sa fie capsunile. Primele fructe parfumate ale primaverii, pe care le iubim cu totii si le asteptam in …
Cu aceasta vesela tarta sarata cu branza de vaci si legume va astept azi pe blog! Este o reteta foarte simpla si usor de facut, cu doar cateva ingrediente! Este vorba, de fapt, despre un burek cu branza si verdeturi, inveselit cu cativa trandafirasi viu colorati din morcovi si un cerculet de un verde sclipitor …
Ne-traditionala cum ma stiti, m-am hotarat ca anul acesta sa pun pe masa de Paste o tarta cu branza si portocale (sau cheesecake, cum vreti voi sa-i spuneti!) Eu o voi numi in continuare „tarta” pentru ca am facut-o in forma de tarta si datorita crustei fragede pe care pur si simplu o ador. Zilele …
