Pentru masa de sărbătoare (dar nu numai) recomand aceste chiftele umplute cu două feluri de brânză. Sunt simplu de făcut, delicioase și pot impresiona oaspeții! Ne plac chiftelele în orice variantă de compoziție și întotdeauna …
ROSII UMPLUTE CU CARNE TOCATA
Reteta de rosii umplute cu carne tocata este una din mâncărurile clasice românești și nu numai. De fapt, toate legumele umplute (cu carne sau cu legume) se regăsesc și în meniul țărilor arabe, Grecia, India, …
CHIFTELUȚE SUEDEZE – KÖTTBULLAR
Chiftelute suedeze – Köttbullar Pentru mine, rețeta aceasta vine la pachet cu multe amintiri simple, dar foarte dragi mie. Să tot fie vreo 13-14 ani de când am început să merg mai des pe la …
Sărmăluțe moldovenești în frunze de viță- Video
[wprm-recipe-snippet] Nu sunt o tradiționalistă într-ale mâncărurilor, mă știți!Dar cu ceva-ceva iubiri culinare tot am rămas din copilărie: salata de vinete, salata de icre, cozonacul și aceste Sărmăluțe moldovenești în frunze de viță. Neapărat în …
Chifteluțe cu dovlecel la cuptor–Rețeta Video
Chifteluțe cu dovlecel la cuptor nu fac des pe acasă, dar apariția lor în bucătărie are și o poveste. Darius este un copil care nu acceptă ușor mâncărurile noi, sau ale căror nume nu-i sună …
Vita cu taietei chinezesti
Daca imi urmariti blogul ati observat ca in ultima vreme am adaugat o serie de retete asiatice. O parte din voi mi-ati spus ca agreati acest tip de retete, la fel ca si mine. De …
Paste integrale cu chiftelute si sos vanatoresc
Cumparasem o caserola de carne tocata in amestec cu gandul sa folosesc si ultimele paste paccheri, de data asta cu o compozitie de carne. Insa cum nu mi-au mai ajuns pastele sa umplu niciun recipient …
Vita cu dovleac la cuptor
De cand am descoperit dovleacul (asta s-a intamplat acum vreo trei ani, nu mai devreme), a fost practic dragoste la prima degustare. N-as fi crezut ca ma pot atasa atat de mult de gustul si …
Spectacolul toamnei–Dovleac umplut cu carne
Pentru mine, toamna a fost intotdeauna un sezon al reveriilor, al mirosului de gutui si mere, al razelor caldute de soare…cand eu deja suspin dupa zilele de vara! Si tot asa imi amintesc ce copil …
Vitel Orloff (varianta mea)
Nu-i asa ca simplul nume al mancarii te face sa te simti special si rasfatat? Parca te si vezi in Rusia, intr-unul din palatele somptuoase, asezat la o masa bogata cu vesela din materiale pretioase, …
Osso Bucco Milanesse
Osso Bucco este un fel de mancare cald specific regiunii Lombardia, Milano. Aceasta consta intr-o felie mai mare de carne de vita cu os, sectionata din partea superioara a piciorului de vitel. Se poate servi …
