retete vegetariene

Placinta cu branza sarata si verdeturi
Patiserie, retete vegetariene

PLACINTA CU BRANZA SARATA SI VERDETURI – reteta greceasca simpla si aromata

Dragii mei, azi vreau să vă arăt o rețetă delicioasă și simplă, inspirată din bucătăria grecească: Plăcintă cu brânză sărată și verdețuri. Este perfectă pentru o masă rapidă și delicioasă, mai ales datorită foilor subțiri de plăcintă din comert, gata preparate, care ne economisesc mult timp în bucătărie. Combinația mea de brânză de capră cremoasă […]

Cozonac rusesc pufos si aerat Kulich Paska
Cozonaci, retete vegetariene

COZONAC RUSESC PUFOS SI AERAT PENTRU PASTE- KULICH/PASKA

Acest Cozonac rusesc pufos si aerat pentru Paste- Kulich/Paska are o formă deosebită și nu este dificil de preparat.  Cozonacul Kulich, originar din bucătăria ucraineană/rusească, este un element nelipsit de la sărbătorile de Paște din toate țările slave. În ciuda micilor diferențe de ingrediente sau aspect de la țară la țară, acest cozonac, foarte pufos […]

Biscuiti grecesti cu portocale de Paste (Koulourakia)
fursecuri, retete vegetariene

BISCUITI GRECESTI CU PORTOCALE PENTRU PASTE (Koulourakia)

Ce sunt acesti Biscuiti grecesti cu portocale pentru Paste (Koulourakia) În Grecia, o țară minunață cu o profundă orientare creștin ortodoxă, fursecurile Koulourakia sunt de nelipsit de pe mesele de sărbătoare. Acești biscuiți tradiționali grecești sunt moi, fragezi și au un gust delicat de vanilie și portocală. Deși, în mod tradițional se pregăteau doar de […]

Oua de Paste vopsite in coji de ceapa si orez
aperitive, retete vegetariene

OUA DE PASTI VOPSITE IN COJI DE CEAPA SI OREZ

Cum obtinem in mod natural si sanatos Oua de Pasti vopsite in coji de ceapa si orez Când vine vorba de vopsirea ouălor de Paști, lumea se împarte în două tabere: cei care preferă ouăle vopsite natural, cum făceau bunicii noștri și cei care preferă vopselurile moderne din comerț. Eu fac parte din prima categorie, […]

Gogosi cu scortisoara la air fryer blog cover
Patiserie, retete vegetariene

GOGOSI CU SCORTISOARA LA AIR FRYER

Gogosi cu scortisoara la air fryer Toată lumea iubește gogoșile, nu-i așa? Doar că nu prea suntem încântați de prăjeala în ulei încins, nu intră la categoria metodelor sănătoase de gătit. Însă vremurile moderne ne-au ajutat să rezolvăm și problema asta, astfel încât să ne bucurăm de gogoși delicioase, cu coaja crocantă și miez moale, […]

Rulada Marlenka cu fistic
retete vegetariene

RULADA MARLENKA CU FISTIC, reteta rapida fara coacere

Rulada Marlenka cu fistic Pentru că iubim irezistibilele biluțe cu miere Marlenka, am căutat încă o varianță să ne bucurăm de gustul lor inconfundabil. Așa am ajuns la varianta super rapidă a unei rulade umplute cu pasta de fistic. Dragii mei, azi vă prezint rulada Marlenka cu fistic: un desert foarte ușor de făcut, cu […]

Salata orientala cu feta si dressing de mustar
retete vegetariene, Salate

SALATA ORIENTALA CU FETA SI DRESSING DE MUSTAR

Salata orientala cu feta si dressing de mustar În general, salatele de cartofi sunt perfecte când nu avem prea mult timp la dispoziție, sau nu mai știm ce să gătim. Eu astăzi vă propun o banală salată orientală, dar cu un element diferit și, poate suprinzător: Brânza feta. Am împrietenit toate ingredientele cu un dressing […]

Prajitura cu mere si ovaz cu topping de nuci si scortisoara
prajituri, retete vegetariene

PRAJITURA CU MERE SI OVAZ CU TOPPING DE NUCI SI SCORTISOARA

Prajitura cu mere si ovaz cu topping de nuci si scortisoara Bun găsit, dragii mei! Rețeta de astăzi este o prăjitură cu mere și ovăz, căreia i-am adăugat un topping crocant de nuci și scorțișoară. Este o rețetă simplă și ușoară, nepretențioasă, numai bună pentru zilele din timpul săptămânii, când vrem să ne răsfățăm cu […]

Orez cu lapte cremos si delicios
Deserturi pentru copii, retete vegetariene

OREZ CU LAPTE CREMOS SI DELICIOS

Rețeta de orez cu lapte cremos ne aduce, aproape invariabil, aminte de copilărie. Se pregătește rapid și ușor, cu ingrediente la îndemână. Iar gustul este unul desăvârșit! Rețeta pe care v-o propun astăzi nu este chiar cea clasică, deoarece are un ingredient secret, dar care îl face atât de special! Și nu, nu este untul! […]

Paste Orzo grecesti cu lamaie si feta
retete vegetariene

Paste Orzo grecesti cu lamaie si feta

Paste Orzo grecesti cu lamaie si feta Câți dintre noi nu visăm la o vacanță de vară la mare, sub soarele torid al Greciei? La peisajele sale parcă desprinde dintr-un Paradis la care chiar putem ajunge? Așa că ne pregătim de sezonul estival cu o rețetă grecească autentică, pe care o găsești de regulă pe […]

Conopida pane la air fryer
retete vegetariene

CONOPIDA PANE LA AIR FRYER

Descoperiți plăcerea gustului autentic și a texturii perfecte într-o rețetă simplă, rapidă și sănătoasă: conopida pane la air fryer. În doar câteva minute, air fryer-ul transformă conopida într-o bucată delicioasă, cu o crustă crocantă la exterior și o inimă moale și suculentă. Cu doar 1 linguriță de ulei, veți experimenta adevăratul gust al conopidei, păstrând […]

Bilute de branza cu migdale si masline BLOG cover
aperitive, retete vegetariene

APERITIV BILUTE DE BRANZA CU MIGDALE SI MASLINE

Bilute de brânză cu migdale și măsline Bucura-ți papilele gustative cu aceste biluțe divine din brânză cu migdale și masline, o combinație rafinată de arome și texturi care te va cuceri din prima mușcătură. Această rețetă simplă și rapidă te va transforma într-un maestru al bucatariei, aducând un strop de eleganță și savoare festivă la […]

Conopida Gratinata la cuptor
retete vegetariene

CONOPIDA GRATINATA LA CUPTOR

Conopida gratinată la cuptor nu este doar o rețetă culinară, ci și o experiență autentică, care celebrează aromele și textura deosebită a toamnei. Reprezintă un adevărat tribut culinar sezonului rece, transformând o legumă modestă într-o operă de artă a gustului. Este un fel de mâncare care te încălzește cu fiecare mușcătură și te face să […]