Fara gluten - Retetele mele dragi

A trecut ceva vreme de când n-am mai pregătit niciun desert fără făină de grâu. Mi-am propus să repar acest aspect cât mai repede. Mai ales că , de câte ori deschideam dulapul cu mirodenii, …

Biscuiti cu faina de cocos 0 fara gluten

Cei mai simpli biscuiți cu făină de cocos

Lasă un comentariu

Vă arătam pe Instagram că am cumpărat o punguță cu făină de cocos care mi-a făcut cu ochiul. M-am tot gândit și răzgândit ce să fac mai special, și fără gluten, cu minunatul ingredient. Și …

Budinca de tapioca in stil arabesc Blog 1

Fara gluten

Budincă de tapioca în stil arăbesc

Lasă un comentariu

Deși cunosc multe rețete cu tapioca, azi a fost prima dată când am și folosit perlele de tapioca în bucătăria mea. Mi-am dorit să încorporez una din aromele mele favorite, cea de trandafiri. Așa că …

Fara gluten prajituri

Prajitura cu ciocolata fara gluten la multicooker

9 comentarii

Ieri ar fi trebuit sa fac un tort frumos si elegant, sa sarbatorim ziua lui Razvan-schimba prefixul. Insa, in ultimii ani, s-a intamplat ca in jurul datei de 1 februarie am fost mereu pe drumuri, …

Fara gluten fursecuri

Biscuiti cu seminte si scortisoara (fara gluten)

2 comentarii

Am facut acesti Biscuiti cu seminte si scortisoara (fara gluten) gandindu-ma la raspunsuri si solutii la intrebarea :”Eu ce-mi iau la scoala?” Si intrebarea asta e pe buzele mele mereu. Nu doar la gandul ca nu …

Fara gluten fara nuci retete vegane

Quinori cu ciuperci

7 comentarii

Azi am o reteta foarte simpla si usoara pentru voi: Quinori cu ciuperci. Quinori este Amestec cu un bun echilibru nutritional compus din quinoa (alba si rosie), orez integral, naut si susan. Asadar, nu este o (pseudo)cereala …

Mic dejun vegetarian cu migdale, miere si polen

Fara gluten Fara lactate Fara oua Mic dejun

Mic dejun cu migdale, miere si polen

3 comentarii

Simplu, rapid, gustos si din doar 3 ingrediente! Ideea de a pregati acest Mic dejun cu migdale, miere si polen m-a lovit imediat ce am terminat de pregatit laptele de migdale menit unui smoothie cu capsuni …

Fara gluten retete vegane

Orez cu sos de ardei copt

1 comentariu

Cand sunt in criza de timp si de inspiratie, mancarea de Orez cu sos de ardei copt ma salveaza! Nu e greu de facut, iar daca aveti deja ardeii copti scosi din congelator (si, evident, decongelati …

Fara gluten fara zahar retete vegane

Mousse vegan de ciocolata si cocos

7 comentarii

Am promis ca luna aceasta voi posta ideile mele special gandite si create pentru cititorii mei cu nevoi alimentare speciale si nu numai. Stiu ca ati urmarit cu interes retetele mele de pana acum din …

Fara gluten Paine

Paine de orez in forma de chec

27 de comentarii

Cochetez de mult cu ideea de a face o paine de orez. Am amanat mereu din motive de…ingrediente rare. Ba nu gaseam faina de orez glutinos, ba am cautat guma xantan si guma guar de …

Deserturi pentru copii Fara gluten fara zahar

Budinca de orez cu zmeura fara gluten

4 comentarii

Budinca de orez cu zmeura fara gluten este un desert economic, foarte rapid, gustos si gandit special pentru persoanele care sunt nevoite sau isi doresc sa elimine glutenul din vietile lor. De asemenea, este un …

Fara gluten fursecuri

Biscuiti fara gluten cu cacao si rom

4 comentarii

Nu se putea sa mai treaca si saptamana asta fara sa va arat o reteta pe care o tin de ceva vreme in calculator: Biscuiti fara gluten cu cacao si rom. I-am pregatit odata cu fratiorii …

Fara gluten retete vegane

Ghiveci de legume cu galbiori in bol de mamaliga

3 comentarii

Evident: am prins sezonul galbiorilor si am intrat in febra cautarilor de noi idei! Azi avem la masa ghiveci de legume cu galbiori in bol de mamaliga. Daca te gandesti, e o mancare atat de …