Arăt 127 rezultat(e)
CHEC ZEBRA DIN ALBUSURI sectiune
prajituri

CHEC ZEBRA DIN ALBUȘURI

Din nou s-au adunat multe albușuri în congelator, așa că de data asta m-am gândit să fac un chec Zebra din albușuri. Deși uneori fac si preparate sărate din albușurile adunate cu grijă în congelator, cele mai multe tot în deserturi ajung! Am încercat să am o variație și să nu repet aceleași rețete , …

Prajitura cu mere rase si nuci Blog post
prajituri

PRĂJITURĂ CU MERE RASI ȘI NUCI

Am găsit rețeta pentru această prăjitură cu mere rase și nuci într-o carte cu rețete ungurești, pe care mi-am cumpărat-o recent. Absolut toate rețetele de acolo sunt excelente, mă atrag și vreau să le încerc și eu acasă. Nu contează că nu știu ungurește deloc. Pentru asta am aplicație de traducere pe telefon! Și la …

Prajitura cu smochine si salvie
prajituri

PRĂJITURĂ CU SMOCHINE ȘI SALVIE

Prăjitură cu smochine și salvie Smochinul nostru, pe care-l credeam cândva pierdut, ne-a uimit din nou și anul acesta. Acum, pe final de toamnă, a rodit mult și m-am bucurat ca un copil de fructele proaspete și dulci. Iubesc smochinele cu tot sufletul! le prefer pe cele proaspete, dacă am de unde alege. Am avut …

prajituri retete vegetariene

CHEC CU SMOCHINE ȘI MASCARPONE

Chec cu smochine și mascarpone Nu credeam că mai apuc anul acesta să mă bucur de smochinele proaspete din smochinuțul nostru din curte! A fost el harnic, săracul, și a făcut multe fructe în două ture anul acesta. Mai multe ca niciodată! Dar, din păcate, prima tura a fost compromisă de o furtună puternică, la …

Chec din albusuri cu morcov 2
prajituri

CHEC DIN ALBUȘURI ȘI MORCOV

Ca să faci un astfel de chec din albușuri și morcov nu ai nevoie nici de multe ingrediente. Și nici de talente speciale! Totul este extrem de simplu, rapid, ușor, iar rezultatul este mereu perfect. Discutăm despre o compoziție fină și aerată, ca niște norișori. Foarte versatilă, se pretează la brioșe, blaturi, checuri, prăjituri la …

cheesecake cu capsuni si crema de migdale
prajituri

CHEESECAKE CU CĂPȘUNI ȘI CREMĂ DE MIGDALE

De mult timp îmi plănuiesc un Cheesecake cu căpșuni și cremă de migdale. Încă de la apariția primelor căpșuni pe piață! Ca să fiu sinceră, voiam un cheesecake cu căpșuni, combinația mi se pare excelentă. Nu m-am gândit prea mult la aspectul final, dacă să fie unul copt sau fără coacere, etc. Întâmplarea face ca, …

prajituri retete vegetariene

PRĂJITURĂ CU CIOCOLATĂ ȘI MASCARPONE

O prăjitură cu ciocolată și mascarpone este mereu binevenită, indiferent că vorbim de sărbători, evenimente sau zile obișnuite. Se pregătește ușor și rapid, este delicioasă și aspectuoasă. Este chiar un desert foarte simplu, „dichiseala” îi e dată de decorul final, cu ciocolată. Bineînțeles, nu trebuie neapărat să finisați prăjitura așa ca mine, cu tablete de …

GIBANICA PLACINTA CROATA CU 4 UMPLUTURI 1
prajituri

GIBANICA PLĂCINTĂ CROATĂ CU 4 UMPLUTURI

Gibanica plăcintă croată cu 4 umpluturi Gibanica (pronunțat ghíbanița) este o plăcintă cu brânză dulce originară din Serbia. Apoi s-a răspândit și adaptat în toată regiunea balcanică. În funcție de zonă, umplutura pentru Gibanica variază, aceasta poate conține brânză sărată, spanac, carne, urzică, ceapă și cartofi (variantele sărate par să fie preparate mai des decât …

papanasi la cuptor
prajituri

PAPANAȘI LA CUPTOR

Nu am mai făcut de chiar multă vreme papanași la cuptor, așa că m-am gândit să-i fac. Inițial i-am postat doar pe Instagram, în stories, ca fapt divers. Un fel de Rețeta Zilei! Apoi am constatat că pe blog nu-i am decât pe cei fierți Așa se face că, deși noapte, am mai făcut rapid …

prajitura turnata cu mere
prajituri

Prăjitură turnată cu mere

Despre această Prăjitură turnată cu mere, numai de bine: e rapidă, ușor de făcut, ieftină și foarte gustoasă! Ingredientele sunt puține și la îndemână, nu folosim decât un singur bol, așa că și problema spălatului vaselor e redusă la minim. Știu că, în general, prăjiturile turnate se fac din două straturi de aluat, iar la …