Cozonac cu fistic si zmeura cozonac babka insiropat Sunt convinsa ca ati mai auzit pana acum de Cozonacul European Babka! Este o reteta de cozonac putin diferita de cozonacii nostri traditionali, dar e senzational! Mai …
MUCENICI MOLDOVENEȘTI CU MIERE ȘI NUCĂ
Mucenici moldovenești cu miere și nucă–pufoși și aromași, făcuți cu aluat de cozonac Dacă vă spun că e prima dată în viață când fac eu mucenici, ce ziceți? De mâncat i-am mâncat mereu, din copilărie, …
20 rețete deosebite de cozonac pufos pentru sărbători
20 rețete deosebite de cozonac pufos pentru sărbători Cozonacul este o prăjitură tradițională românească și bulgărească (bulgară kozunak), fiind în mod tradițional gătită de Paște sau de Crăciun. Aluatul este cam același în toată România. Ingredientele principale fiind făina, laptele, zahărul, ouăle, untul, drojdia, și pentru un gust …
COZONAC CU ALUAT OPĂRIT
De vreo doi ani am început și eu să fac acasă cozonac cu aluat opărit. Este un cozonac foarte gustos, moale și pufos și se păstrează proaspăt mai mult timp. Secretul stă exact în acest …
Băscuțe cu brânză de vaci și stafide (brânzoaice de casă)
Aveam de mult pe listă să fac Băscuțe cu brânză de vaci și stafide (brânzoaice de casă). Abia acum le-a venit rândul! Cred chiar că e mai bine așa, având în vedere că ultimele brânzoaice …
Cozonac Cruffin-inedit și foarte aromat
Astăzi vă propun să încercăm împreună un cozonac mai deosebit. Nu este cozonacul cu care suntem obișnuiți, în mod tradițional, dar vă promit că este este foarte delicios și foarte, foarte special. Numele lui este …
Cozonac îmbătat cu rom–Video
Ca și în cazul turtei dulci, în fiecare an încerc o rețetă nouă de cozonac. Anul acesta mi-am cumpărat rom adevărat și lichior de kumquat special pentru sărbători. Așa se face că acum trebuia neapărat …
Cozonac cu dovleac și scorțișoară
Din zecile de rețete cu dovleac publicate până acum pe blog, cozonac cu dovleac și scorțișoară n-aveam! Îl pusesem de multe ori pe listele de făcut și tot de atâtea ori a ajuns pe lista …
Cozonac de post cu alune și unt de arahide
Pentru comunitatea vegană care îndrăgește munca mea și pentru voi toți am astăzi o nouă rețetă: Cozonac de post cu alune și unt de arahide. Vă spun sincer că, dacă nu l-aș fi preparat eu, nu …
Cozonac cu visine-framantat in masina de paine
De multa vreme am in minte sa fac si un Cozonac cu visine, mai ales ca, de cand ma stiu, nu duc lipsa de visine din productie proprie! Cu ele am crescut si am invatat sa …
Cozonac cu nuci, alune si cacao Steluta de Craciun
Cat am zis ca nu mai am timp sa vin cu un cozonac nou pana-n Craciun, am reusit, totusi, sa ma mobilizez. Asa se face ca acum am scos din tolba un cozonacel nou-nout: Cozonac cu …
Cozonac Trio de ciocolata
Cum exista atat de multe retete de tort Trio de ciocolata, ba chiar cheesecake Trio de ciocolata, de ce n-ar exista si Cozonac Trio de ciocolata? Nu stiu daca s-a gandit pana acum cineva si la …
Cozonac impletit cu trei umpluturi-Reteta Video
Special pentru sarbatorile pascale din acest an, vin cu o reteta nou-nouta: Cozonac impletit cu trei umpluturi. In fiecare an, in apropierea sarbatorilor, incerc sa aduc idei si retete noi, speciale si deosebite. Avand in vedere …
