Simplitatea e cea mai buna reteta
Supa de rosii cu naut si fidea in stil turcesc, este o reteta foarte rapida, usor de facut si din doar cateva ingrediente simple. Este absolut delicioasa, vegana si se poate prepara in orice moment al anului. Supele cu rosii sunt foarte iubite la noi acasa. Asa ca le pregatesc des, in tot felul de …
Nu am altă explicație pentru ciorba de cartofi cu afumatura si zeama de varza de azi decât că, după o vârstă, ADN-ul de român se activează. Nu am fost niciodată iubitoare de asemenea preparate, deși românii le iubesc cu patimă. Ciolan afumat am cumpărat acum pentru prima dată în viața mea. Evident că știam ce …
Supa Caprese-supa de roșii cu mozzarella Astăzi vreau să vă propun o rețetă extrem de simplă, care ne poartă în plină vară și pe meleaguri italienești: Supa Caprese! Vorbim despre o supă de roșii cu mozzarella, făcută cu puține ingrediente, pe care le avem cu toții prin casă! Chiar dacă este un preparat simplu, are …
Să faci o delicioasă Supă cremă de legume coapte în plină vară sau toamnă este chiar floare la ureche! Asta pentru că legume se găsesc din belșug. Și când sunt mai gustoase și mai bine coapte decât acum? Meniuri, programe… Exact pe același principiu am mers și eu, când mi-am schițat meniul familiei. Să nu …
Supa de mazare cu galuste de faina este o rețetă foarte ușoară, rapidă și delicioasă, cunoscută mai mult în zona Ardealului. Eu am făcut cunoștință cu ea destul de târziu, la maturitate. Dar am iubit-o de la prima înghițitură. Gășuștele din făină de grâu sunt specifice. Ele sunt mai micuțe, mai dense și mai dure …
