La noi acasa, supele crema sunt la mare cautare si loc de cinste. Nimic nou pana acum! Si pentru ca oricum, am incercat cam toate variantele stiute si nestiute de mine pana acum, am folosit tot soiul de legume principale in supele mele crema, azi i-a venit si randul acestei retete de supa crema de […]
supe
5 retete de supa crema de post
De curand, bucataria mea s-a imbogatit cu un nou blender, pe care l-am si pus la treaba imediat ce a sosit: nici n-a avut tip saracul sa se acomodeze cu blatul din bucatarie, ca i-am si dat de lucru. Si pentru ca si voi v-ati aratat foarte curiosi cu privire la performantele sale, vin astazi […]
Supa cu taietei de orez si legume
Supa cu taietei de orez si legume pe care v-o propun astazi vine in urma cerintei speciale a juniorului de a avea la masa o „supa chinezeasca”. De data aceasta n-am mai avut nici toate ingredientele necesare si nici timpul de alta data pentru a pregati o supa ramen serioasa, asa ca am improvizat repejor […]
Supa crema de leurda
Ca iubim supele crema stiti deja. Ca am cautat cu infrigurare leurda in piata–si asta stiti! De asemenea, am tot spus pe facebook cat de fericita sunt ca am gasit-o, in sfarsit si ma pot apuca sa fac ceva bun cu ea. Provocarea cea mare a fost sa gasesc o reteta potrivita pentru toti trei, […]
Supa de cartof dulce cu porumb
La noi acasa, supele crema sunt cele mai cautate si acceptate. Uneori de dragul crutoanelor cu care este acompaniata supa, ori pentru faptul ca se poate bea pur si simplu, supa crema este o revelatie pentru mine. Si asta pentru ca pot „ascunde” in ea tot ce vreau. Asa ca supa de cartof dulce cu […]
Supa de rata cu taietei soba (ramen)
Am observat ca si voua va place mancarea asiatica, asa ca m-am apucat sarguincios de crearea unei noi sectiuni in meniul Retetelor mele dragi: retete exotice (spun „exotice”, deoarece nu pot afirma ca sunt 100% asiatice, de vreme ce eu nu respect cu strictete retetele specifice, asa ca sunt doar „de inspiratie asiatica”, asa cred ca […]
Ciorba cu perisoare de pui
Toata lumea cunoaste ciorba de perisoare. Este foarte apreciata de romani si nici nu stiu daca exista pe undeva vreo reteta cu adevarat originala. Cred ca mai degraba, ciorba de perisoare a intrat in folclorul nostru si nu este casa unde sa nu se fi preparat asa ceva, macar o data! Perisoarele se prepara din […]
Supa crema de pastarnac
Am observat in ultima vreme ca la noi acasa se prefera tot mai mult supele crema. Sunt foarte usor de facut, asigura consumul unei o cantitati mai mari de legume (parerea mea), sunt hranitoare si foarte rapid absorbite de organism. Pana acum am incercat supe crema din mai toate legumele cunoscute si nu stiu care […]
Supa crema de naut
La noi acasa supele-crema sunt categoric cele mai apreciate. Si asta pentru ca se pot servi cu crutoane sau ca aperitive, in cani/pahare, etc. Baiatul meu e cel mai incantat atunci cand primeste supa crema pentru ca isi ia repede bolul in maini si bea supa ca pe un ceai. Daca are la masa si […]