De la mine pentru voi!
Astăzi vreau să vă propun o rețetă pentru imunitate: Cătină cu miere, nuci și semințe, la borcan. În sezonul rece suntem mai predispuși la viroze, din cauza temperaturilor scăzute, dar putem lupta contra acestui aspect prin întărirea sistemului imunitar al organismului. Așa că astăzi vreau să vă propun o rețetă simplă, pentru imunitate. Pentru asta …
Ce-as putea spune prea mult despre acest Compot de prune aromat pentru iarna ? Ca este o reteta extrem de simpla, rapida si fara batai de cap, pe care o folosesc intotdeauna! Ca fructele au o tinuta frumoasa si astfel se pot folosi in salate de fructe, tarte ca decor in diferite deserturi, etc. Ca este …
Va povesteam zilele trecute cat de mult imi plac galbiorii! Si luand in considerare faptul ca mi-ati spus ca va doriti retete video cu ciuperci, iar cineva mi-a sugerat sa fac si o zacusca, am combinat toate aceste idei si mi-a iesit zacusca de ciuperci galbiori de astazi! Daca stau bine si ma gandesc, mie …
De vreo 2-3 saptamani am in bucatarie otet de zmeura cu miere. Facut de manutele mele, cu zmeura mea cea aromata din curte. Si pe care l-am imbogatit cu o miere groasa, cu adevarat minunata! Nu e nevoie nici de tehnici complicate, nici de ingrediente sofisticate, nici de cine stie ce timp! Doar trei ingrediente …
Nu de multi ani am inceput sa pregatesc si eu acesti ardei iuti umpluti cu feta la borcan. Pentru mine, ei reprezinta mai mult decat o simpla conserva de branza, ci chiar un aperitiv delicios. Ii servesc pe platouri asortate cu diferite aperitive la sarbatori. De asemenea, ne mai rasfatam cu cativa ardei iuti umpluti …
Pasta de ardei copti si gogosari asteapta de cateva zile bune sa vada lumina blogului, dar pur si simplu nu am mai gasit timp si energie si pentru asta! Inceputul de toamna se anunta furtunos, ca in fiecare an, cu multe alergaturi, emotii, provocari…si iar emotii! Si reincep lungile drumuri de naveta, cu putine momente …
Zacusca de bame este a doua mea descoperire fenomenala din vara aceasta, in materie de bame. M-am indragostit iremediabil de ele! Cand le gasesc, imi scanteiaza ochii, la fel de tare ca atunci cand gasesc smochine proaspete. Poate pentru voi asta nu inseamna mare lucru, dar pentru mine e pur si simplu „wow”, e gustul …
