De multă vreme mi-am propus să postez rețeta mea pentru aceste shoturi pentru imunitate cu catina, ghimbir și turmeric. Însă, pur și simplu, nu s-a ivit momentul! Veți vedea în cele ce urmează că am și rețeta video pentru simplitatea asta de licoare. E filmată de căteva luni, de la începutul toamnei, când noi începem […]
Astăzi vreau să vă propun o rețetă pentru imunitate: Cătină cu miere, nuci și semințe, la borcan. În sezonul rece suntem mai predispuși la viroze, din cauza temperaturilor scăzute, dar putem lupta contra acestui aspect prin întărirea sistemului imunitar al organismului. Așa că astăzi vreau să vă propun o rețetă simplă, pentru imunitate. Pentru asta […]
Când eram copil, nu exista, cred, nicio familie care să nu aibă undeva, la rece, măcar câteva sticle de sirop de brad. Era un lichid gros, foarte aromat, maroniu, de obicei ținut în sticle de culoare închisă. Se administra cu sfințenie în cazurile de tuse ale membrilor familiei. Cu el am crescut și cu el, […]
Mulți ani la rând am pregătit acasă sirop de salcâm. E atât de parfumat si aromat că n-aș fi putut rezista să nu fac așa ceva. Mai ales că am un superb salcâm la poartă, care ne bucură în fiecare primăvară ochii și nările! Însă de câțiva ani am schimbat macazul și am început să […]
Pentru aceia dintre voi care consuma doar lactate vegetale, am o noua reteta: lapte de quinoa. Este o reteta foarte simpla si rapida, bazata pe 2 ingrediente: quinoa fiarta si apa. Parerea mea este ca, daca nu este „ajutat” cu indulcitor si cateva arome, nu va prezenta o asa de mare atractie cum e laptele […]
Daca m-ati urmarit pe contul meu Instagram si Facebook, cel putin in ultima perioada, ati fost la curent cu vacanta mea ce tocmai s-a incheiat, pe plaiurile insorite ale Greciei. De ce spun eu asta acum? Nu, nu ca sa ma laud…ci ca sa explic putin contextul acestei simple retete: Smoothie de piersici cu smochine si […]
Saptamana trecuta am racit serios. Pe langa alterarea starii generale care m-a slabit rau, m-am luptat si cu imposibilitatea de a manca. In plus, lancezeala din tot acest timp mi-a adunat muuulte pe lista „de facut”. Am ramas in urma cu toate, inclusiv cu retetele mele dragi, pe care n-am mai reusit sa le aduc […]
Pentru iubitorii de smoothie (si nu numai) vin astazi cu o idee noua, simpla si delicioasa: Smoothie cu piersici si ceai verde. Este o reteta foarte aromata, placuta, cu gust intens de piersici (pe care le iubesc). In plus de asta, este o bautura naturala foarte placuta si racoritoare (excelenta in zilele calduroase, as zice eu!) […]
Pentru cei mici (si nu numai) am adus astazi o reteta de mic dejun super rapida, super draguta si atractiva: Smoothie cu banane si granola! De obicei suntem pe mare fuga dimineata, dar parca nici n-am renunta la micul dejun, nu-i asa? Ei bine, eu apelez cel mai des la tot felul de smoothie, pe care, […]
Intr-o dimineata am vrut sa ma rasfat cu ceva mai special: Smoothie cu banane si ciocolata. Stiti ca iubesc smoothie verzi chiar foarte mult, dar…de data asta le-am tradat in favoarea ciocolatei (o alta iubire declarata fatis). Si pentru ca mai aveam in cosul cu fructe si o smochina stinghera, am decis s-o fac vedeta […]
Pentru persoanele cu intoleranta la lactoza, si nu numai, vin acum cu o reteta noua si la fel de simpla ca mai toate retetele mele: lapte de orez preparat in casa. N-o sa va mint spunandu-va ca laptele de orez se face la fel de rapid si usor ca laptele de migdale, de nuci sau […]
Pentru micul dejun pregatesc destul de des cate un smoothie. Preferatele mele sunt, de departe, cele verzi. Imi dau o senzatie de bine, de energie si veselie, chiar daca se intampla cateodata sa fiu adormita rau sau morocanoasa. Intre noi fie vorba, nu prea dorm noaptea (merg la culcare la ore mici ale diminetii) si […]
Daca v-ati intrebat vreodata cum se face lapte de ovaz in casa, atunci sa stii ca ati nimerit exact unde trebuie! Adica, pe blogul meu! Va voi povesti in cele ce urmeaza, cat de simplu si rapid se poate pregati lapte de ovaz in propria bucatarie (sau terasa–in cazul meu :), cum se consuma acest […]
