Salată de varză cu morcov la borcan – RețetaVideo
Din categoria conservelor de legume, vă propun astăzi o Salată de varză cu morcov la borcan pentru iarnă. Foarte simplu și ușor de făcut, poate reprezenta o alternativă gustoasă și la îndemână în sezonul rece. Se poate consuma ca atare, ori îi mai puteți adăuga puțin ulei înainte de servire. E perfectă alături de tocănițe …
Ardei iuti umpluti cu ton si masline la borcan
Va mai amintiti ardeii mei iuti umpluti ce feta, da? Ei bine, azi ii aduc si pe „fratii” lor, acesti frumusei si colorati Ardei iuti umpluti cu ton si masline la borcan! I-as fi adus eu mai repede pe blog, dar s-au intamplat urmatoarele lucruri: Desi am cautat cu incapatanare cateva saptamani la rand ardei iuti …
Ketchup din gogonele (patlagele verzi)
Ketchup din rosii bine coapte si aromate face toata lumea! E aproape imposibil sa intrebi vreo gospodina de vreo reteta pentru asa bunatate, iar aceasta sa nu stie cel putin doua-trei! Eiiii, dar de ketchup din gogonele (patlagele verzi) a auzit cineva? Sau a mai incercat cineva pana acum? Nuuuu? Eh, gasiti reteta mea mai …
Gogosari in sos de mustar–Reteta Video
Acesti Gogosari in sos de mustar deschid seria retetelor speciale de toamna, destul de cunoscute in lumea conservelor si muraturilor pentru iarna. Pe langa clasicele retete de gogosari in otet, ori gogosari cu conopida si, eventual, struguri, gogosarii in sos de mustar sunt foarte apreciati de romani, mai ales in zona Ardealului. Se prepara foarte …
Zacusca de ciuperci galbiori–Reteta Video
Va povesteam zilele trecute cat de mult imi plac galbiorii! Si luand in considerare faptul ca mi-ati spus ca va doriti retete video cu ciuperci, iar cineva mi-a sugerat sa fac si o zacusca, am combinat toate aceste idei si mi-a iesit zacusca de ciuperci galbiori de astazi! Daca stau bine si ma gandesc, mie …
Gogonele murate la borcan
Azi a venit randul altor muraturi sa fie fotografiate si facute vedete pe blog: Gogonele murate la borcan. Ca si pe celelalte borcane cu minuni sarate, si pe acestea le-am alintat cu o paleta de culori care sa bucure ochiul si sa invite la degustare. Doar stim cu totii ca mancarea e mai buna cand ne …
Gogosari murati in saramura fara otet
V-am povestit ca m-am apucat serios sa pun muraturi asortate! Azi a venit randul acestor gogosari murati in saramura fara otet! Acum e timpul lor si, sincera sa fiu, de mult planuiesc sa-i pregatesc. Si vedeam cu ochii mintii borcanul meu frumos colorat in rosu si alb, numai bun pentru Craciun! Eu una fac muraturi …
Rosii in suc propriu pentru iarna fara conservant
Una dintre conservele mele preferate este aceasta: Rosii in suc propriu pentru iarna fara conservant. O folosesc des, uneori o prefer bulionului. Asta datorita gustului intens de rosii si a modului in care acestea se pastreaza. Pentru reteta aceasta aleg numai rosii micute (chiar si cherry sunt excelente), si asta pentru ca nu le pun in …
Fasole verde picanta la borcan pentru iarna
O reteta de Fasole verde picanta la borcan pentru iarna este mereu binevenita la casa omului. Simplu de facut, mai deosebita si foarte versatila! Desi n-am asteptat-o, a venit si toamna! Si cum spuneam acum cateva zile, m-am apucat de facut muraturi.Azi va aduc Fasole verde picanta la borcan pentru iarna. Nu pun eu cantitati …
