Arăt 32 rezultat(e)
muraturi asortate la borcan
conserve de legume

Muraturi asortate la borcan pentru iarna

In copilarie si adolescenta nu pot sa spun ca m-am omorat dupa muraturi asortate la borcan. Le aveam mereu la indemana, dar nu pot spune ca am fost mare fan. Foarte rar, spre deloc mancam muraturi asortate la borcan iarna. Desi mi s-au tot oferit de-a lungul anilor, le-am refuzat. Pur si simplu nu reuseam …

sos de ciuperci cu legume pentru pizza
conserve de legume sosuri

Sos de legume cu ciuperci pentru pizza

Acest sos de legume cu ciuperci pentru pizza a intrat pe lista scurta a preferintelor juniorului, yeeeey! Ori de cate ori am parte de cate-o reusita din asta, ma felicit in gand, zambesc laaarg si notez in calendar. Vorbesc serios! Si asta pentru ca mofturiciul meu e chiar cel mai…mofturici! Si isi schimba des preferintele: …

ardei-iuti-umpluti-cu-feta-la-borcan
conserve conserve de legume

Ardei iuti umpluti cu feta la borcan

Nu de multi ani am inceput sa pregatesc si eu acesti ardei iuti umpluti cu feta la borcan. Pentru mine, ei reprezinta mai mult decat o simpla conserva de branza, ci chiar un aperitiv delicios. Ii servesc pe platouri asortate cu diferite aperitive la sarbatori. De asemenea, ne mai rasfatam cu cativa ardei iuti umpluti …

pasta de ardei copti si gogosari
conserve conserve de legume

Pasta de ardei copti si gogosari

Pasta de ardei copti si gogosari asteapta de cateva zile bune sa vada lumina blogului, dar pur si simplu nu am mai gasit timp si energie si pentru asta! Inceputul de toamna se anunta furtunos, ca in fiecare an, cu multe alergaturi, emotii, provocari…si iar emotii! Si reincep lungile drumuri de naveta, cu putine momente …

zacusca de bame
conserve conserve de legume retete vegane

Zacusca de bame

Zacusca de bame este a doua mea descoperire fenomenala din vara aceasta, in materie de bame. M-am indragostit iremediabil de ele! Cand le gasesc, imi scanteiaza ochii, la fel de tare ca atunci cand gasesc smochine proaspete. Poate pentru voi asta nu inseamna mare lucru, dar pentru mine e pur si simplu „wow”, e gustul …

vinete coapte la borcan
conserve conserve de legume

Vinete coapte la borcan

Reteta de vinete coapte la borcan, pentru iarna, este una extrem de simpla. Eu o pregatesc atunci cand nu mai am loc in congelator (pe care de obicei il umplu cu fructe). Sunt o mare iubitoare a retetelor cu vinete si nu ratez nicio ocazie sa le pregatesc in fel si chip! Recunosc faptul ca …

sos de rosii pentru pizza 2
conserve de legume sosuri

Sos de rosii pentru pizza si paste

Intotdeauna avem nevoie in casa de foarte bun sos de rosii pentru pizza si paste, nu-i asa? La noi, sosul acesta rosu este de nelipsit, e regele tuturor sosurilor si folosit intens. Nu se poate pizza sau paste fara acest sos de rosii! Si de multe ori, adaug cate putin si in mancarurile de legume …

Ketchup
conserve conserve de legume

Ketchup

In fiecare vara si toamna incep prepararea conservelor pentru iarna. Nu stiu cum se face, ca mereu sunt in criza de timp si nu reusesc prea multe, desi eu imi planific ce si cum vreau sa fac. Mai mereu imi ramane gandul la cate ceva ce ramane „pentru la anul” si ma reped in borcanele …