Lipii de cartofi cu branza si verdeturi asezate teanc in farfurie mare intinsa, indoite usor si tinute cu mana, pentru a arata flexibilitatea lor.
Paine Patiserie

LIPII CU CARTOFI BRANZA SI VERDETURI

Am făcut aceste lipii cu cartofi branza si verdeturi într-un moment în care se termina pâinea. Nu voiam nici să mai frământ eu una, nici să pun mașina de pâine în funcțiune. Ar fi durat prea mult până să fie gata. De fapt, acesta e și motivul pentru care fac dospituri mai rar: lipsa de …

farfurie cu Cartofi cu mustar si verdeturi la cuptor
retete vegetariene

CARTOFI CU MUSTAR SI VERDETURI LA CUPTOR

Una dintre cele mai simple și ușoare rețete cu cartofi este aceasta: cartofi cu mustar si verdeturi la cuptor. Se pot servi ca atare, ori garnitură la friptura preferată. Mie îmi place să-i servesc doar cu o salată asortată. Sunt delicioși, cu o crustă crocantă și interior moale. Sosul de muștar și miere, împreună cu …

Prajitura turnata cu branza de vaci si cacao
prajituri

PRAJITURA TURNATA CU BRANZA DE VACI SI CACAO

Prajitura turnata cu branza de vaci si cacao se face foarte usor, este foarte aspectuoasa si gustoasa. Se poate pregati tot timpul anului, simpla sau cu stafide, visine sau bucati de fructe confiate. Bineinteles, puteti crea si varianta straciatella. Pentru acest lucru, incorporati fulgi de ciocolata in compozitia de branza. Am pregatit-o intr-o tava marisoara. …

ciorba de pui cu smantana la multicooker
Uncategorized

CIORBA DE PUI CU SMANTANA LA MULTICOOKER

Multă lume are tendința de a confunda ciorba de pui cu smantana cu ciorba a la grec. Seamănă foarte mult cele două, e adevărat, dar nu e același lucru. In primul rând, ciorba grecească nu conține smântână, iaurt și/ sau lapte, în mod tradițional. Ciorbele grecești sunt renumite pentru gustul lor acrișor și aspectul alb. …

orez cu lapte in stil turcesc sutlac
retete vegetariene

OREZ CU LAPTE IN STIL TURCESC – Sütlaç

Orez cu lapte in stil turcesc- Sütlaç Toată lumea știe să facă orez cu lapte, asta e clar! Însă fiecare dintre noi și fiecare popor în parte au propriul twist, astfel încât rezultatele să fie încântătoare. Eu, de exemplu, obișnuiam să adaug frișcă lichidă și/ sau fructe diferite. Preferatele mele au rămas piersicile din compot. …

Salata de oua fierte tari cu ton si avocado asezate pe platou si decorate cu verdeata tocata si rondele de ou fiert
aperitive Salate

SALATA DE OUA CU TON SI AVOCADO- fara maioneza

Salata de oua cu ton si avocado este acel gen de rețetă rapidă și delicioasă care îți asigură varietate și bucurie în orice ocazie. Se pregătește super repede, conține ingrediente simple și e foarte versatilă. O putem prezenta fie ca aperitiv festiv, pe mesele de sărbătoare, fie în sandvișuri, ori la micul dejun din zilele …

felie de Tort de morcovi cu ananas si mascarpone
retete vegetariene Torturi

TORT DE MORCOVI CU ANANAS SI MASCARPONE

Am făcut acest tort de morcovi cu ananas si mascarpone săptămâna trecută și am fost impresionată de gustul lui. A fost un fel de repetiție pentru sărbătorile pascale. Și, în același timp, o încântare pentru noi. Nu știu dacă realmente mai era nevoie de încă un tort de morcovi într-un spațiu online înțesat de așa …

Oua vopsite natural cu pistrui , in cos de lemn
aperitive retete vegetariene

OUA VOPSITE NATURAL CU PISTRUI

Oua vopsite natural cu pistrui (tot naturali) Vopselurile naturale sunt obtinute din plante. Sunt culori frumoase, calde si reusite, cu toate ca nu sunt la fel de uniforme, stabile si stralucitoare ca cele din comert. Natura ne ajuta sa obtinem culori primare (rosu, galben, albastru), dar si secundare sau terte, prin combinarea acestora de baza. …

Crema de mascarpone cu lamaie pentru torturi si prajituri
prajituri

CREMA DE MASCARPONE CU LAMAIE PENTRU TORTURI SI PRAJITURI

O crema de mascarpone cu lamaie este mereu binevenita la casa omului! Nu doar pentru umpleterea torturilor si prajiturilor diferite, ci si ca desert elegant la pahar. Se face din doar trei ingrediente principale. Si este gata in maxim 5 minute, pe ceas. Nu este nevoie decat de amestecarea energica a ingredientelor si de ceva …