Prajitura cu branza, merisoare si stafide
Cand vine vorba de prajituri si, mai ales, de branza dulce, atunci niciodata nu sunt destule! Fie ca le combinam cu ciocolata, fructe, mirodenii, parca mereu sunt irezistibile, iar platourile arata intotdeauna nemaipomenit, gata sa fie atacate din toate partile de maini si manute grabite sa apuce o bucatica dulce si aromata de prajitura. Cu …
Cheesecake fara coacere cu afine
Una dintre cele mai simple prajituri/deserturi speciale, rapide si sanatoase pentru toata familia este prajitura cu branza fara coacere. Se poate face in multe variante, cu sau fara fructe, scortisoara, diferite mirodenii, etc. Posibilitatile combinatorii sunt foarte multe, iar rezultatele obtinute sunt mereu deosebite, aducatoare de bucurie si surprize placute la masa. Eu m-am bucurat …
Negrese cu rodii si nuci
Cunoasteti seria de reviste de prajituri „Perfecte din cuptor”? Mi-am cumparat si eu primele 2 numere, atrasa in principal de formele de silicon oferite la pachet cu revista. Nu m-am amagit ca ar fi gratuite (nimic nu este), dar nici pretul nu mi s-a parut exagerat. Si pe de alta parte,chiar cautam formele acelea de …
Fursecuri cu migdale si cocos
Daca aruncati rapid o privire pe cartea de bucate a blogului meu, veti observa imediat ca o maaare parte este dedicata dulciurilor de casa: fursecuri, bomboane, prajituri, cozonaci, tarte, torturi…si cate si mai cate! Nici nu va spun cate reviste, carti, brosuri, retete am adunat prin casa si calculator, cate forme, tavi, decupatoare, hartiute speciale …
Prajitura cu in si canepa
Cand vine vorba de prajituri, mai niciodata nu am ceva prestabilit in minte. Ma apuc de lucru, in functie de ce ingrediente am prin casa…si vad eu cum transform totul pe parcurs. Si eu sunt curioasa pana cand e gata prajitura, dar intotdeauna e vorba de surprize placute. Sunt ca un copil, tot dau ture …
Pandispan cu portocale
A trecut ceva timp de cand n-am mai facut nicio „dulcegarie”, asa ca am trecut repede la prepararea unui parfumat pandispan cu portocale. E o reteta foarte simpla, rapida si cu ingrediente la indemana..cam toti le avem pe toate prin casa, asa ca nici nu e greu sa ai imediat un desert in casa! Daca …
Fursecuri Rochers
Parca n-am mai postat de ceva vreme nicio prajitura, asa-i? Si cum astazi e luni, iar saptamana buna din prima zi se cunoaste, zic sa ne indulcim putin si sa zambim la gandul micului rasfat cu bulgarasi parfumati si irezistibili! Atentie, insa: aceste mici fursecuri Rochers dau dependenta! :)Si acum, sa va spun in cateva …
Prajitura After Eight
Nu stiu voi cum sunteti, dar eu nu ma mai pot atinge de prajiturile din comert…si nu din cauza pretului, sau aspectului (arata bine, trebuie sa recunoastem)…ci din cauza prafurilor din care sunt facute si la care sunt alergica. Totodata, nu pot sa nu ma ingrozesc stiind cat de multe E-uri contin si ce efecte …
Eureka–reteta de peste 100 de ani
Vazand cat de mult ati apreciat reteta veche de Ernestines din bucataria Casei Capsa, am adus astazi o alta prajitura foarte gustoasa, Eureka. Si daca va incanta si pe voi, va invit s-o preparati si sa-mi spuneti si mie cum a iesit!Reteta este una foarte simpla, rapida, iar rezultatul este foarte savuros.Ca sa nu …
