De la mine pentru voi!
Niște Sărățele fragede umplute cu brânză sunt binevenite oricând, zic eu. Bineînțeles, toată lumea cunoaște sărățelele și cred că nu există casă de român unde acestea să nu fi fost făcute măcar o dată! De aici și multitudinea de variante, combinații, etc. Chiar și eu am adunat ceva rețete aici pe blog, de-a lungul timpului. Însă …
Crema de branza de caju cu verdeturi de astazi este oarecum nou intrata in familia mea. Am pregatit-o prima data acum cateva saptamani, iar acum am si filmat-o. Veti vedea cat de rapid si simplu se pregateste si sunt convinsa ca va va cuceri si pe voi imediat! Retetele de branzeturi si lactate vegetale nu …
Din seria aperitivelor si salatelor simple, astazi va propun o salata de ciuperci cu smantana si marar. Nu aveti nevoie de multe ingrediente, nici scumpe, nici greu de gasit. Iar timpul de preparare este de maxim 5 minute. Promit! Cu siguranta, preparatele cu ciuperci nu lipsesc de pe nicio masa de sarbatoare, indiferent cum sunt …
Am descoperit foietajul perfect si super rapid! De fapt, nu pot spune ca este chiar reteta originala de foietaj, dar poti sa juri ca asa-i! Intotdeauna am amanat sa pregatesc un aluat de foietaj, in primul rand pentru ca nu am avut niciodata atata timp la dispozitie. Acum, insa, acest lucru a devenit floare la …
Acum cateva zile ma plimbam cu familia prin Ikea. Cum fiecare dintre noi este interesat de o cu totul alta sectiune a magazinului, de obicei ne despartim sa avem timp sa ne desfatam in voie, in functie de propriile interse, urmand sa ne reintalnim intr-un anumit colt al magazinului, la o anumita ora. Asa ca, …
Daca pana acum n-ati folosit orezul negru in retetele voastre, nici nu va imaginati ce-ati pierdut! Cand am postat budinca de orez negru cu cocos am povestit mai pe larg despre „orezul interzis”, dar si despre beneficiile sale. Atunci am pregatit un desert cu orez negru, iar acum am venit cu o salata de orez …
Daca tot ne putem bucura de temperaturi aproape estivale si a mai fost si duminica, ne-am intors atentia spre gratarul care ne astepta cuminte in curte si l-am pus la treaba. Toate bune si frumoase, dar ne trebuia si un sos pe masura rasfatului din gradina..si cel mai potrivit a fost sosul tzatziki, pe care …
Condimentele sunt utilizate dintotdeauna in prepararea mancarurilor si deserturilor. pe langa savoarea deosebita pe care o dau preparatelor, ele au si propietati curative.Eu una le folosesc foarte mult in bucatarie si m-am gandit sa postez din cand in cand cate o „tableta” de sanatate prin intermediul lor. Vedeta zilei de astazi este Mararul! Acesta poate fi …
