Despre mine

Buna! Sunt Adnia (Dia.daria) si ma bucur ca ati trecut pragul casutei mele virtuale!

Aici veti gasi o parte din sufletul meu, pentru ca, inainte de toate, acest blog a fost creat din pura pasiune si interes pentru gatit, nutritie si alimentatie sanatoasa. Deoarece eu consider ca si acestea reprezinta un factor important pentru un trup si o minte aflate in perfecta armonie, incerc sa caut cele mai bune solutii pentru a pune pe masa familiei mele preparate sanatoase, rapide si cu ingrediente la indemana. Nu in ultimul rand, retetele mele culinare trebuie sa indeplineasca cei 3S pentru a fi acceptate de noi si, cel mai important, de cel mic: Savuros, Sanatos si Satios!

Frunzarind paginile acestui blog, veti observa cu siguranta evolutia mea in timp, din punct de vedere alimentar si numai, dar si un alt nume inscris pe retete si anume blogul creat de mine initial…care in timp s-a transformat in cel actual. Asadar, va invit cu tot sufletul sa-mi treceti pragul si sa descoperiti impreuna cu mine un univers al retetelor care mie mi se potrivesc perfect si pe care doresc sa le impart cu voi si cu cei dragi voua!

Daca vreti sa aflati mai multe despre Retetele mele dragi, puteti afla si de aici:

• Esti ceea ce mananci interviu la tvs Brasov
• Savuros, Sanatos si Satios – de vorba cu Adnia 
•  Carticica Practica mi-a facut onoarea de a ma include in 4 dintre paginile sale (iulie 2017)

• Carticica Practica, aprilie 2018

• Aparitii sporadice in revista Pap Tot
• Gustos.ro–articol dedicat

Din activitatile mele on-line si off-line:

• De cativa ani coordonez si sustin cursul optional creat de mine”Esti ceea ce mananci!” in cadrul scolii mele, cu elevii mei,  alaturi de nutritionistul Gh. Blaj, psihologul scolar Mirela Danciu, in parteneriat cu ASC Clinic Brasov (Josephine Clinique) si in colaborare cu ISJ Brasov

• Blogger oficial Food Bloggers Conference, multiple editii

Mai multe detalii si informatii gasiti aici, aici si aici.

• Blogger oficial Gourmet Festival 2016

• Blogger oficial invitat din partea Ambasadei SUA si Freya Productions la Bucuresti pentru celebrarea American Cranberry–Merisorului American (2015)

• Blogger oficial prezent la evenimentul Cranberry’s Christmas Brunch, organizat de Freya Productions si Merisorul American

Concursuri culinare si proiecte on-line:

• Concurs #artaculinara 2018, organizate de Edenia Foods–unul dintre cei trei castigatori ai marelui premiu, un voucher de cumparaturi Kitchen Shop

• #horecaexperience 2015 , locul I (un curs de gatit profesional, pe care l-am donat unei tinere talentate), in urma votului unanim acordat cu maxim de puncte de juriul format din chef Nico Lontras, chef Johnny Susala, pastry chef Ana Consulea (detalii aici si aici)

• #TasteofLondon 2016, unul dintre cei 4 castigatori ai concursului culinar„Gateste cu Electrolux la Taste of London’’(o excursie la Londra, weekend culinar cu participare la festivalul Taste of London 2016, winter edition, oferit de #electrolux) in urma votului unanim acordat de juriul format din Carmen Georgescu, Marketing and Communication Manager Electrolux Romania, Anca Mitu, fondator Privileg Catering si Chef Paul Siserman

• Rice Up, in cadrul festivalului Asia Fest 2016, organizat in colaborare cu Tan Viet, Locul 1, premiu acordat de juriul format din Radu Dumitrescu , fotograf culinar, chef Alexandru Cirtu, chef Mehzrad Moghazehi, chef Yong Zhang (detalii aici)
• 
• Concurs Merisorul American, editia de Craciun, locul III (premiul constand in refacerea retetei la sediul Freya Productions, sedinta foto si includerea retetei in newsletterul oficial al American Cranberry)

• participare la competitia bloggerilor Green Sugar (detalii aici)

• participare, alaturi de bloggeri cunoscuti, la proiecte culinare comune in mediul online, precum Food Connection,provocari culinare, etc.:

• Colaborare cu branduri (creare de retete in format foto-video, promovare pe canalele de socializare, organizare si administrare concursuri, etc.): Lurpak, Philips, Electrolux, Yena.ro, Oster, Breville, Froothie Romania, Shan’shi, Finn Crisp, Tan Viet, Divella, Editura Casa, dr. Schar, dr. Oetker, Unicorn Naturals, Life Care, etc. 
• Creare 3 ebookuri proprii, pe care le ofer gratuit (descarcati de aici)

Statistici si informatii suplimentare pot fi oferite la cerere.

Serviciile pe care le pot oferi:

• Recenzii produse
• Advertoriale
• Retete scrise
• Creare retete noi
• Personalizare retete culinare/meniuri
• Evenimente culinare
• Giveaway
• Promovare retele de socializare
• Plasare bannere publicitare
• Foto-Video culinare/de produs, etc. 

Non-culinar

Daca ceea ce gasiti pe blogul meu nu va ofera destule informatii despre mine si vreti sa aflati mai multe cu privire la activitatile mele non-culinare, atunci poate va vor interesa si cartile mele, din alte domenii:

• Lucrul in strainatate
• Limba engleza, cls. a IXa
• Bacalaureat de nota 10

Mai puteti afla despre mine ca sunt

• mama a unui pre-adolescent
• profesor  limba şi literatura engleză (nivel liceal)
• sef de catedră limbi moderne (engleză, franceză, germană)
• fost metodist al ISJ Braşov
• membru in consiliul consultativ al catedrei la nivelul ISJ Braşov
• membru în Corpul Naţional de Experţi în Management Educaţional
• traducator ocazional

Am o fire mai boema si creativa, ceea ce imi permite sa ma mai ocup, intre timp, si de alte pasiuni, cum ar fi crearea de bijuterii handmade. Totodata, impreuna cu sotul meu, am creat si ma ocup  de administrarea si dezvoltarea unui blog auto, cu reparatii si interventii DIY. 

Despre ce fel de om sunt, puteti citi si aici.

Nu uitati ca aveti la dispozitie si formularul de contact, pagina mea de facebook (unde va astept cu un like si share), sau retelele de socializare mentionate pe blog, daca doriti sa ma contactati! De asemenea, daca doriti sa primiti pe mail noutatile mele, va astept sa va abonati la blogul meu. Daca doriti sa primiti noutatile mele video, in timp real, va astept sa va abonati la canalul meu culinar si sa activati notificarile. Gasiti si formularul de contact in partea dreapta, sus.

Va multumesc si va mai astept cu aceeasi bucurie!