De la mine pentru voi!
Dupa ce acum cateva zile v-am aratat preparatul sarat din cadrul campaniei #horecaXperience, organizata de Centrul de training Horeca School in parteneriat cu Gourmet Connection si Desertonline.ro, a venit si momentul in care sa va prezint si alegerea mea pentru un desert. Mi-am dorit sa fie ceva de sezon, fresh, care sa aduca in prim plan caldura si culorile verii. Pe langa asta, …
Prajitura cu zmeura, iaurt si ciocolata alba de astazi nu este deloc dificil de realizat, insa e nevoie de rabdare pana cand se incheaga bine fiecare strat de crema, astfel incat acestea sa se aseze frumos, iar culorile sa nu se intrepatrunda. De fapt, pe langa zmeura proaspata, tocmai aceste straturi reprezinta atractia vizuala a …
Despre tortul de azi nu va pot povesti prea multe, cu exceptia faptului ca l-am creat special dupa gusturile juniorului meu, indragostit nebuneste de ciocolata alba. Si cum n-am avut mult timp la dispozitie si nici prea multa inspiratie de data asta, am ales sa fac un tort fara coacere, bazandu-ma pe biscuitii din dotare …
Maine sunt Floriile si, desi nu am in jurul meu multe persoane care sa poarte nume de floare si sa sarbatorim o onomastica, totusi e o zi speciala pentru ortodocsi, care nu trebuie trecuta cu vederea. Si cum eu sunt dependenta de dulciuri, iar piticul meu voia neaparat un tort cu ciocolata alba, m-am grabit …
Cred cu tărie că nu există copil care să nu cunoască gustul minunat al ciocolatei de casă și că nu există bucătărie de gospodină unde să nu se fi preparat nici măcar o dată acest dulce, fie el tradițional, raw-vegan, cu lapte, cu alune, cu mentă, albă sau neagră…și câte și mai câte variante, forme …
