Eh, in seara asta am mancat in stil mare: Tacos vegetarieni in cosulet de lipie. Tacos se prepara in nenumarate feluri, in toate variantele. In principal, este vorba de o umplutura calda picanta servita in niste lipii specifice numite tortillas. Tortillas se fac in mod traditional din faina de porumb, dar am vazut si tortillas de […]
Zilele trecute am incercat quinoa in stil mexican, in primul rand datorita faptului ca nu sunt prietena cu fasolea boabe. Suna ciudat, dar chiar asa este! Nu prea reusesc sa ma impac cu ea, desi am tot incercat retete si idei diferite. Stiu ca este sanatoasa si chiar gustoasa, daca reusesti sa gasesti combinatiile potrivite […]