De la mine pentru voi!
La o simpla „rasfoire” a blogului meu, am constatat ca nu am nicio reteta cu fenicul. Pana acum, pentru ca „problema” se va remedia rapid. Chiar azi! Asadar, mi-am propus si m-am tinut de cuvantul dat mie ca voi aduce si feniculul in atentia voastra. Toata lumea il cunoaste, zic eu, este destul de vizibil …
Daca dupa prepararea diferitelor prajituri va ramane mult albus (cum mi se intampla mie cateodata) nu-l aruncati! Pe langa multe idei de dulciuri pe care le puteti prepara cu ele (bezele, prajitura fina cu albus, chec din albusuri, etc), aveti la indemana si cea mai sanatoasa omleta din albus cu legume la cuptor. Bineinteles, omleta …
