Arăt 10 rezultat(e)
tarta cu visine, simpla 1
tarte

Tarta cu visine, simpla

Daca mai aveti visine prin congelator, acum e momentul sa le consumati: in scurt timp apar visinele noi si le vom prefera pe acelea! Tot gandindu-ma ce sa decorez cu frumoasele mele flori comestibile pe care le-am cautat ca nebuna prin mai multe orase, si pe care intr-un final, le-am gasit, mi-a venit in minte …

Sirop de iasomie
conserve siropuri

Sirop de iasomie

Am spus eu ca aceasta este saptamana florilor pe blogul meu! Si ma bucur enorm sa vad ca si voi le apreciati si chiar asteptati cu drag sa postez cate-o reteta draga cu flori. Asadar, dupa ce ne-am imbatat cu parfumul bujorilor si am savurat superba salata cu flori si fructe, a venit si momentul …

salata de flori comestibile si fructe1
Salate

Salata de flori comestibile si fructe

Inca de cand am aflat cat de multe flori sunt comestibile, am inceput sa visez la o salata de flori comestibile si fructe! Fructele se combina foarte bine cu florile, iar ce-i mai potrivit acum decat capsunile, ca doar sunt primele fructe ale primaverii? Iar florile sunt in toata splendoarea in aceasta perioada a anului! …

dulceata de bujori
conserve dulceturi

Dulceata de bujori

Am observat ca v-a placut in mod deosebit ideea de a prepara si voi Dulceata de bujori, care este incredibil de parfumata si delicata. Eu sunt de parere ca esta ca o varianta perfecta pentru binecunoscuta dulceata de trandafiri de Damasc, una dintre cele mai fine si deosebite dulceturi din cate am avut ocazia sa …

Biscuiti cu flori comestibile
fursecuri

Biscuiti cu flori comestibile

Inca de cand aveam curtea plina de toporasi visam la acesti biscuiti cu flori comestibile, frumosi si delicati. Dar cum vremea ne-a fost potrivnica, n-am reusit decat sa salvez cativa dintre ei de sub zapada si sa-i usuc. Ii pastrez pentru ceaiuri speciale si dulciuri romantice si m-am consolat la gandul ca voi mai avea …

Marmelada din flori de tei
conserve dulceturi

Marmelada din flori de tei

 Stiu ca in Sud s-au trecut teii, dar la munte abia acum sunt in plina floare..si parfum! Asa ca n-am putut sa nu profit si m-am pus pe cules…si pe treaba:)) Initial am vrut sa prepar un sirop, dar apoi m-am gandit ca ar fi pacat sa arunc florile minunate, asa ca m-am razgandit si …

Miere falsa din flori de salcam
conserve dulceturi

Miere falsa din flori de salcam

Eh, iata-ma, din nou, albinuta…si nu pt. ca as fi fost la cules de polen, ci de flori parfumate de salcam! Stiu ca prin multe parti  deja s-au scuturat, dar la mine, la munte, abia acum sunt in plina splendoare. Putine ingrediente am folosit pentru aceasta miere falsa din flori de salcam , dar sa …

Dulceata din flori de maces
conserve dulceturi

Dulceata din flori de maces

Stiu ca cea mai parfumata si delicata dulceata este cea de trandafiri…dar cum nu am rozele parfumate, m-am orientat spre surorile lor salbatice, la fel de delicate, dar nu atat de parfumate! Dulceata din flori de maces Dulceata din flori de maces -100 gr. petale de flori de maces -500 ml apa -500 gr. zahar …

Peltea de soc cu portocale
conserve dulceturi

Peltea de soc cu portocale

 Sirop de soc am facut si anul trecut si m-a incantat peste masura , dar mi-am dorit sa incerc si altceva, mai deosebit, mai ales pentru ca socul este o floare speciala, care imi parfumeaza gradina in fiecare dimineata. Nu trece an fara ca eu sa pregatesc macar cateva sticlute cu sirop de soc, un …

Miere falsa din papadie
conserve dulceturi

Miere falsa din papadie

 Iata-ma-s si albinuta! Nu, nu m-am apucat sa strang polen, ci banalele flori galbene si parfumate de papadie! Nu stiu cat cunoasteti proprietatile curative ale acestei arhicunoscute plantute, pe langa care trecem fara insa a o observa! ea se gaseste in peste 100 de specii (!), ajuta la regenerarea celulelor hepatice, este foarte bogata in …