Compot de gutui fara zahar
Aproape in fiecare toamna am o mica bucurie casnica: reusesc sa cumpar fructe si legume locale, crescute in mod traditional de catre un coleg de-al meu. Nu va pot descrie in cuvinte bucuria din ochii mei cand ajunge piata la mine…si cum, cu o nerabdare copilareasca, privesc cum ladite intregi de bunatati sunt asezate cuminti …
Dovleac umplut cu mere, gutui si nuci
Pentru ca nu sunt mare fan Halloween, ma gandeam sa pregatesc exact acest dovleac umplut cu mere, gutui si nuci, ca sa nu treaca totusi neobservata seara cu pricina. Ma gandisem eu ca dovleacul ce trona in bucatarie era exact simbolul acestei serbari, asa ca nu mai era nevoie de altceva. Insa planurile mi-au fost …
