Rulada din piept de rata cu nuci si stafide
Am spus in cateva randuri cat de mult imi place carnea de rata (descoperire destul de recenta). De data aceasta
Citește mai mult
rata
Supa de rata cu taietei soba (ramen)
Am observat ca si voua va place mancarea asiatica, asa ca m-am apucat sarguincios de crearea unei noi sectiuni in
Citește mai mult
Clatite cu rata Peking
Mult timp am dat tarcoale delicatesei numita Rata Peking! Pana sa studiez cu atentie retetele de preparare a ratei chinezesti
Citește mai mult
Pulpe de rata cu varza
In ultima vreme am fost o privilegiata. M-am bucurat numai de achizitii deosebite (vezi bibilica, rata) si am incercat sa
Citește mai mult
Piept de rata in crusta de nuci si migdale
O friptura deosebita va fi mereu apreciata la maxim, indiferent de ocazia in care este servita. Iar daca este vorba
Citește mai mult
Pate de rata
Va mai aduceti aminte ca v-am povestit odata cum am gatit o rata ” pe bucati”? Ei bine, a venit
Citește mai mult
Ciorba picanta de rata cu loboda
Povestea acestei ciorbe este una chiar draguta! Intr-o zi povesteam cu o colega despre mancare si eram foarte fericita ca
Citește mai mult
Rata aromata cu mere la cuptor
Zilele astea am achizitionat o rata de toata frumusetea, asa ca m-am si grabit s-o prepar intr-un mod deosebit. Am
Citește mai mult