De la mine pentru voi!
Paine de secara am mai preparat de multe ori pana acum, insa acum am venit cu o alta varianta, in care am folosit drojdie proaspata si nu maia naturala. Dar asta nu este singura diferenta! Insa, indiferent de modul de preparare, painea de secara este extraordinar de gustoasa, mereu reprezinta o surpriza placuta si o …
La noi painea preparata in casa e litera de lege. Desi, evident, cea mai sanatoasa paine ce poate fi pregatita de „mana omului” este cea facuta cu maia (nici macar cu drojdie, fie ea proaspata) eu recunosc ca nu am intotdeauna la indemana drojdie proaspata, asa ca mai apelez si la cea deshidratata. Paine de …
Mai niciodata nu-mi lipseste din casa faina integrala de ovaz, iar acum am decis sa-i aduc si o companie la fel de placuta: faina integrala de orz.Bineinteles ca n-au rezistat mult timp in dulap pentru ca le-am imprietenit cu totul in painica de mai jos. Imi propusesem sa-i dau o forma mai frumoasa, mai festiva, …
Din pacate, n-am mai reusit sa tin pasul cu timpul asta nebun care parca alearga din ce in ce mai tare…am adunat insa o groaza de retete nepostate, care de care mai delicioase, dar foarte simple si rapide. Sper sa recuperez candva timpul pierdut si sa „urc” toate minunatiile pe blog.Astazi am ales sa va …
