Supa rece de castraveti–Reteta Video
Supa rece de castraveti este propunerea mea pentru a ne racori in zilele toride de vara. Varianta aceasta de supa rece, fara gatire, se intalneste des in Bulgaria, unde poarta numele de Tarator. Insa, desi cei mai multi dintre noi o cunosc sub numele de „supa bulgareasca”, foarte cunoscuta si in Macedonia, Albania, Serbia, Turcia, Liban, …