Intotdeauna avem nevoie in casa de foarte bun sos de rosii pentru pizza si paste, nu-i asa? La noi, sosul acesta rosu este de nelipsit, e regele tuturor sosurilor si folosit intens. Nu se poate pizza sau paste fara acest sos de rosii! Si de multe ori, adaug cate putin si in mancarurile de legume […]
sosuri
Sos de ciuperci
Dupa cum stiti, sunt in general adepta retetelor „la minut” cum s-ar zice, iar asta din lipsa mea acuta de timp. Ca de altfel, a celor mai multi dintre noi. Asa a aparut si acest sos de ciuperci de astazi, pe care l-am pregatit in cantitate dubla fata de reteta de mai jos. De ce […]
Sos de visine pentru fripturi
Dupa asaltul de dulciuri cu visine de saptamana aceasta, vin si cu un delicat sos de visine pentru fripturi. Tot dulce-acrisor si fin ca prajiturile cu visine din cele mai alese, dar de data aceasta avem de-a face cu o garnitura pentru preparatele cu carne. Doar mai trebuie sa si mancam, nu? Copilaria mea s-a […]