Ultimele zile m-au bulversat complet, cu multe vesti bune, dar si evenimente negative. la toate acestea adaugam lipsa mea cronica de timp si faptul ca absolut totul trebuie facut „ieri”, nu-i de mirare ca n-am mai gasit rastimpul sa pregatesc si ceva mai complex de mancare. Asadar, am pus credinciosul Crock Pot la treaba si […]
Tocana de legume cu orez pentru iarna (ghiveci) prepara mai toate gospodinele in perioada verii si la inceput de toamna. Pana acum, nu m-am gandit sa pregatesc astfel de conserve. Cel mai bine m-am inteles cu deshidratorul si congelatorul in privinta conservarelilor de pana acum. Pregatindu-ne sa plecam in vacanta, ne ramaneau destul de multe legume nefolosite. […]
Poate vi se pare ciudat numele international al acestei retete. De fapt, e ceva foarte simplu si deosebit de gustos, care a fost repede preluat de multe popoare. Dupa ce am mancat si eu prima data aceste oua in purgatoiu shakshuka huevos rancheros am si inteles de ce. Pana la urma, indiferent cu se numesc, […]