Arăt 7 rezultat(e)
mamaliga cremoasa cu ciuperci si spanac
retete vegetariene

Mamaliga cremoasa cu ciuperci si spanac

In lipsa acuta de timp (ca de obicei) si uneori chiar de idei pentru cina, m-am gandit intr-o seara sa fac Mamaliga cremoasa cu ciuperci si spanac. Am prezentat ideea in familie, am explicat putin ce si cum va fi preparatul final (nu-l mai facusem pana in acel moment) si am asteptat raspunsul. Care a venit …

mamaliga in straturi cu ciuperci si branza0
retete vegetariene

Mamaliga in straturi cu ciuperci si branza

Mamaliga in straturi cu ciuperci si branza–reteta de inspiratie traditionala, la cuptor Nu suntem noi mari fani ai mancarurilor traditionale si rareori ne indreptam atentia catre acest tip de preparate. Nu pot spune cu exactitate de ce se intampla asta, desi am fost crescuti in spiritul mancarurilor traditionale. Sau poate tocmai acesta este motivul principal! …

Tochitura simpla
mancaruri cu carne Preparate din carne de porc

Tochitura simpla

Categoric retetele de tochitura sunt multe si variate. Aproape ca nu mai poti spune care este varianta originala de tochitura. Unii sunt de parere ca tochitura este, de fapt, o tocanita (datorita sosului sau rosu), altii sustin ca tochitura adevarata este doar cea care are in compozitie si carnati, eventual si slanina de porc, etc. …

retete vegane

Mămăligă fiartă în lapte de cocos

Cred ca nu există casă de român (și nu numai) care să nu fi avut vreodată pe masă și binecunoascuta mămăligă, preparată din timpuri străvechi și dată din generație în generație, ca un lucru de preț. Și nu doar atât: după mine, mămăliga este chiar un document istoric în sine! Gândiți-vă, a trecut atâta amar …

Cuiburi de oua in mamaliga
mancaruri cu carne

Cuiburi de oua in mamaliga

Intr-o seara am simtit nevoia sa fac ceva rapid, gustos si…traditional, asa ca am ales sa fac cuiburi de oua in mamaliga….de fapt, un alt soi de bulz branean. Zis si facut! Nu se intampla des sa imi doresc, sau sa mi se ceara retete traditionale, dar acum chiar s-a intamplat. Mamaliga stie toata lumea …