N-am eu prea multe amintiri culinare deosebite din vremea copilariei, pentru ca am fost foarte mofturoasa. Insa ciorba de legume (de post) de la bunica mi-o amintesc perfect! Nu eram super incantata nici atunci, mai ales pentru ca are multe legume de neconceput pe timpurile acelea: mazare, conopida, etc. Nu pot sa spun ca aveam […]
Etichetă: mazare
Mancare de mazare
Cand eram copil, nici nu suportam sa aud cuvantul „mazare”, daramite s-o mai si mananc! Cand ma nimeream singura pe acasa (locuiam la bloc pe atunci), o aruncam pe geam, sa nu se vada ca n-am mancat-o. Odata chiar s-a nimerit ca portia mea de mancare de mazare sa ajunga chiar in capul unei vecine […]
Turnulete suculente cu piure de mazare si piure de cartofi
Iata ca ne imbogatim sectiunea de guestposturi numita „Retete de la prieteni„! In aceasta seara avem, din nou, o reteta delicioasa creata de Maria Anda, niste Turnulete suculente cu piure de mazare si piure de cartofi. Cu siguranta va vor cuceri si pe voi, asa cum m-au cucerit si pe mine! Daca va plac Retetele […]