Salata la borcan cu piersici si cous cous reprezinta intotdeauna o alegere sanatoasa si rapida cand suntem pe fuga. Fie ca te grabesti la birou, ori ajungi acasa seara frant de oboseala si atat de flamand ca ai manca tot ce e prin frigider, un borcan cu salata gata pregatita este o adevarata salvare. Variante […]
Imi planificasem de multa vreme o salata de quinoa cu merisoare si portocale rosii. Problema fost ca mai mereu imi lipsea cate ceva: ba merisoarele, ba portocalele, ba timpul si asa mai deprate. Insa m-am incapatanat sa-mi pun toate ingredientee lipsa pe lista de cumparaturi si i-am inmanat-o sotului meu, care se ocupa de aprovizionare. […]
Ideea acestui simplisim ulei aromatizat mi-a venit pe cand cautam solutii de a-mi pregati singura acasa un ulei delicat de trandafiri. Pana sa gasesc eu o reteta multumitoare, a venit ploaia puternica si mi-a spulberat trandafirii! Insa, cum cineva acolo sus ma iubeste, am primit un maaare buchet de lavanda proaspata si super parfumata, asa […]
Din categoria „retete vegane (de post) vin astazi cu noua propunere: telina pane la cuptor cu piure de dovlecei si menta. Pe langa faptul ca este sunt de post, asa cum arata si numele, „snitelele de telina” de azi mai au un atu: nu contin gluten! In timp am invatat clar ca metoda prajitului in […]
Acum vreo luna am luna am luat masa intr-un restaurant de lux. Am apreciat fiecare preparat in parte, am fost placut impresionata de servire, plating (un cuvant mai elegant pentru aranjarea in farfurie) si mai ales savoarea mancarurilor. Insa ce am retinut cu adevarat a fost desertul:simplu, extrem de usor de facut si foarte bun: […]