Cand eram mica, anotimpul meu preferat era primavara: plin de flori, cu verdele crud al mugurilor, cu un soare bland si multi fluturi prin gradini. Lucrurile s-au schimbat de atunci, iar acum anotimpul meu preferat e vara. Stiu, multi imi spuneti ca nu va place vara pentru ca e prea cald, naduseala, mult praf, soare […]
Ideea de a pregati aceasta Salata de rosii coapte cu mozzarella si busuioc mi-a luminat brusc ziua cand am vazut fotografia postata de Alex pe Instagram. Mi-a placut atat de mult si m-am decis pe loc s-o pregatesc si eu. Ba chiar i-am scris in secunda urmatoare ca ma apuc de treaba! Bineinteles ca salata ei […]
Pizza quattro formaggi a ramas, in continuare, in topul preferintelor juniorului. De dragul variatiei, dar si pentru a-i reaprinde dragostea pentru quinoa, l-am ispitit cu o farfurie de Quinoa quattro formaggi. A fost o vreme acum cativa ani, cand mergea cu noi la cumparaturi si isi alegea singur de pe raft punguta cu quinoa. O aseza […]
Daca sunteti in cautarea unei retete extrem de simple, rapide si mai ales gustoase, atunci aceste Paste cu vinete si mozzarella la cuptor sunt pentru voi! Si pentru mine, caci si eu ma incadrez in aceeasi categorie. Si cum pastele sunt mereu o optiune ce nu da gres, m-am orientat spre asa ceva. Le-am adaugat vinetele […]
De mult tot cochetez eu cu ideea de a pregati aceasta pizza cu rosii, ardei si mozzarella. Este o reteta foarte simpla de pizza, cu legume si nelipsita mozzarella, pe care o indragim cu totii. Eu am folosit in acest caz doar rosii si ardei grasi, dar voi puteti adauga orice alte ingrediente vreti si […]
Va povesteam acum ceva vreme ca am reusit sa-mi cresc singura maiaua naturala pentru paine. Nimic nu se compara cu painea facuta in casa, cu maia naturala, asta e clar!. Dar pentru ca am si un maaare iubitor de pizza in casa (si pentru ca si noi suntem topiti dupa pizza), m-am hotarat sa incercc […]